Vegetarisk matlagning

Med mycket grönt

Visst finns det grönsaker som man ser varje gång man går och handlar men som aldrig hamnar i korgen? Med mycket grönt inspirerar till att äta mer grönsaker i vardagen. Boken ger tips på hur man tillreder till exempel aubergine, fänkål, zucchini, s...

Stora vegetariska kokboken : färskt från trädgården

Stora vegetariska kokboken är en spännande samling köttfria recept från hela världen där du får möjlighet att njuta av färska grönsaker året om. Du hittar inspiration till mellanmål, förrätter, middagar och sallader som kommer att tilltala såväl v...

Ny Raw Food : ett lättare liv på tre veckor

Lär dig laga fräscha och spännande recept som grekisk blomkål, fikonmarmelad med pinjenötsost och energisoppa. Boken berättar heltäckande om ingredienser och köksredskap som används inom raw food, som till exempel groddar, carobpulver, frömjölkspå...

Ny Vegetariska kokboken

Grunden i Vegetariska kokboken är alla läckra vegetariska recept som har förnyats i denna reviderade utgåva och utökats till över 300 grundrecept samt många alternativa följdrecept. Här finns nu GI-anpassad mat och raw-food-recepten har blivit fle...

Pigg och glad med raw food

Enkelt och sunt på samma gång Vibeke Amdisens vackra inspirations- och presentbok om Raw Food, "den levande maten" är en fest för ögat och en receptbok full med hälsosamma och goda rätter. Raw Food-trenden växer med nya sätt att tillaga ...

Vegomyten : maten, rättvisan och en hållbar framtid

En vegetarisk livsstil är inte hållbar i längden, varken för individen eller för planeten. Den vegetariska myten bygger på okunskap om de ekologiska naturlagarna. I Vegomyten presenterar Lierre Keith sin syn på maten och rättvisan ett radikalt man...

Vegetariska rätter : en samling med läckra recept

Det ständigt växande intresset för en vegetarisk kosthållning har gett den köttfria gastronomin ökad status runt om i världen. Många kockar har antagit utmaningen med skicklighet och entusiasm och skapat en lång rad verkligt innovativa recept, som...

Grön barnmat : inspiration & näringslära

Grön barnmat inspiration och näringslära är en kunskapskälla för föräldrar som väljer att låta familjen äta helt eller delvis vegetariskt. Den ger fakta, tips och recept som gör den vegetariska maten lättlagad, god och nyttig. Skriften går igenom ...

Mat på minuten : vegetariskt

Riktig mat till vardags! Vettig vardagsmiddag på 20 minuter? Något att äta på en kvart? Nyttigt, gott ... och snabbt! Nyttiga och goda vegetariska rätter som bara tar en kvart eller en halvtimme att laga till! Grytor, sallader, äggrätter, grillat,...

Pillans vegankokbok

En komplett vegankokbok för alla! I Pillans vegankokbok introduceras en vegankost för alla med en heltäckande receptsamling som är både nyttig och god. Kokboken innehåller närmare 270 recept och spänner över frukosträtter, förrätter, sallader, lun...

Stora vegetariska kokboken

Smaklig måltid! Vegetarrätter

Vegetariskt

Praktiska kokböcker för alla matglada! Vi har väl alla stått i mataffären på väg hem och funderat på vad vi ska laga för middag och försökt komma ihåg vilka ingredienser som kan behövas. Nu finns hjälp att få när fantasin tryter. I Bonnier Impacts...

Säsongens Vego : 40 smarta rätter på svenska råvaror

Säsongens vego- 40 smarta rätter på svenska råvaror Tänk en mustig jordärtskockssoppa påhösten. En lasagnebakelse med rotfrukterpå vintern, en smarrig portabelloburgaremed kryddig salsa på våren och en härligsallad med nypotatis och späd...

Njut av vegetariska rätter : en samling med över 100 läckra recept

Vegetariskt

Vegetarisk mat behöver inte vara tråkig eller enformig - tvärtom! Lär dig använda massor av olika sorters grönsaker, rotfrukter och frukt till både nya och spännande rätter och klassiska recept. Vegetariskt innehåller både förrätter och varmrätter...

Veganomicon - The Ultimate Vegan Cookbook

Who knew vegetables could taste so good? Moskowitz and Romero's newest delicious collection makes it easier than ever to live vegan. You'll find more than 250 recipes--plus menus and stunning color photos--for dishes that will please every palate....

Grön jul - frusen sommar

Årets svenska vegetariska kokbok 2011 enligt Gourmand International. En bok om ljuvliga vegetariska rätter till julbordet. Om frestelser som mandelgratinerade svartrötter, kidneypaj med fikon, het julkorv, dillinlagd aubergine, barkbröd och kanelb...

Appetite for Reduction - 125 Fast and Filling Low-Fat Vegan Recipes

Falling in the category of bestselling, vegan chef Isa Chandra Moskowitz's weight-loss cookbook features 100 recipes that are low fat, low-calorie, generous in portion size, and awesomely delicious. Is vegan food healthy (because it's free of anim...

Vegobiffar och kolasås

Vad sägs om en helt rosa middag, en indisk ost som gnisslar i munnen, bästa biffarna från Bolivia eller kanske en hederlig pyttipanna? Stjärnspäckad persikopaj, marängsviss eller glass i ugn? Eller vill du göra egna groddar och baka bröd på gammel...