Recension av anna83
Recenserad produkt
Mycket bra grundkokbok för LCHF
28 oktober 2010
Efter att ha följt Anna Halléns blogg sedan länge bestämde jag mig ganska direkt för att köpa hennes bok då jag tycker att hennes åsikter om LCHF är sunda och går lätt att implementera i svensk husmanskost. Hennes idé är att det inte finns någon perfekt LCHF för alla utan man måste utgå ifrån varje person när man tänker på hur mycket kolhydrater man ska äta, det finns alltså inget exakt program.
Boken innehåller en inledning om LCHF (t.ex. vad man bör äta för att inte drabbas av brister) och om Annas egen viktresa plus en hel del grundrecept på allt möjligt såsom pannkakor till helstekt fläskfilé med gräddsås, även många frukost- och dessertförslag.
En bra grundbok i LCHF helt enkelt!