The Essential Cuisines of Mexico (häftad)
Fler böcker inom
Format
Häftad (Paperback / softback)
Språk
Engelska
Antal sidor
544
Utgivningsdatum
2009-10-20
Upplaga
Revised, Updated ed.
Förlag
Crown Publishing Group, Division of Random House Inc
Illustrationer
illustrations
Dimensioner
232 x 187 x 38 mm
Vikt
790 g
Antal komponenter
1
ISBN
9780307587725

The Essential Cuisines of Mexico

A Cookbook

av Diana Kennedy
Häftad,  Engelska, 2009-10-20
352
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 2-5 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
Kennedy combines the texts of three previous books, "The Cuisines of Mexico, Mexican Regional Cooking," and "The Tortilla Book," into one volume, refining recipes when possible, bringing them up to date without losing the spirit of their generation.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. The Essential Cuisines of Mexico
  2. +
  3. The Farm Table

De som köpt den här boken har ofta också köpt The Farm Table av Julius Roberts (inbunden).

Köp båda 2 för 641 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Diana Kennedy

Visa alla böcker av Diana Kennedy »

Recensioner i media

"Diana Kennedy's books on Mexican cooking are different. They demand to be devoured."<br>-- William Rice, "Chicago Tribune" <br>"Every time Diana Kennedy publishes a new book I am delighted."<br>-- Alice Waters <p>"From the Hardcover edition."

Du kanske gillar