- Format
- Inbunden (Hardback)
- Serie
- Food and Nutrition in History and Anthropology
- Antal sidor
- 144
- Utgivningsdatum
- 1980-01-01
- Förlag
- Gordon and Breach
- Utgivningsland
- USA
- Dimensioner
- 234 x 177 x 15 mm
- Vikt
- ISBN
- 9780677160900
- 409 g
Food, Ecology and Culture
Readings in the Anthropology of Dietary Practices
Inbunden,
1980-01-01
3270
- Skickas från oss inom 7-10 vardagar.
- Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Finns även som
Vi har inte fått in någon beskrivning av boken från förlaget.
Kolla gärna upp förlagets (Gordon and Breach) hemsida, där det kan finnas mer information.
Kundrecensioner
Har du läst boken?
Sätt ditt betyg »
Fler böcker av John R K Robson
-
Concise Encyclopedia of Foods & Nutrition
Audrey H Ensminger, Marion Eugene Ensminger, James E Konlande, John R K Robson
Highlighting the practical and nutritional facts readers want to know, The Concise Encyclopedia covers the whole gamut of foods, health, and nutrition. The topics are arranged alphabetically and cross-referenced, provide alternative names, and are...
-
Famine
John R K Robson
In Famine (1981), a collection of essays by experts from the developing world and advanced agricultural societies, the authors share their ecological perspectives and provide an insight into the multiple causes of famine. They examine the fact tha...
Du kanske gillar
-
????????????
???, ¿¿¿, &
Häftad