Food, Ecology and Culture (inbunden)
Fler böcker inom
Format
E-bok
Filformat
PDF med LCP-kryptering (0.0 MB)
Om LCP-kryptering
PDF-böcker lämpar sig inte för läsning på små skärmar, t ex mobiler.
Nedladdning
Kan laddas ned under 24 månader, dock max 6 gånger.
Språk
Engelska
Antal sidor
144
Utgivningsdatum
2018-10-24
Förlag
Taylor & Francis
ISBN
9781317949749

Food, Ecology and Culture E-bok

Readings in the Anthropology of Dietary Practices

av John R K Robson
E-bok (PDF, LCP),  Engelska, 2018-10-24
681
Ladda ned
Spara som favorit
Läs i Bokus Reader för iOS och Android
Finns även som
Visa alla 3 format & utgåvor
First published in 1980. The following papers represent a selection of studies which provide such an insight into human food behavior during development. It is hoped that readers will be encouraged to participate in this new quest for knowledge. The time has surely come to document carefully the food practices of different societies. The authors' hope there will be similar and parallel attempts to evaluate the health and disease status so that the relationships between diet and disease may be clarified.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av John R K Robson

Du kanske gillar