Professional Patisserie: For Levels 2, 3 and Professional Chefs (häftad)
Fler böcker inom
Format
Häftad (Paperback / softback)
Språk
Engelska
Antal sidor
432
Utgivningsdatum
2013-09-27
Förlag
Hachette Learning
Dimensioner
274 x 213 x 28 mm
Vikt
1634 g
ISBN
9781444196443

Professional Patisserie: For Levels 2, 3 and Professional Chefs

av Neil Rippington, Mick Burke, Chris Barker
Häftad,  Engelska, 2013-09-27
638
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 5-8 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Invest in the future with this resource which covers all the knowledge needed to master the specific skills required to excel at Levels 2 and 3 and beyond into a career as a pastry chef.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Professional Patisserie: For Levels 2, 3 and Professional Chefs
  2. +
  3. Atmosphere

De som köpt den här boken har ofta också köpt Atmosphere av Taylor Jenkins Reid, Taylor Jenkins Reid (häftad).

Köp båda 2 för 853 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna

Neil Rippington, Mick Burke, Chris Barker

Du kanske gillar