Fler böcker inom
- Format
- E-bok
- Filformat
-
PDF med Adobe-kryptering
Om Adobe-krypteringPDF-böcker lämpar sig inte för läsning på små skärmar, t ex mobiler. - Nedladdning
- Kan laddas ned under 24 månader, dock max 3 gånger.
- Språk
- Engelska
- Antal sidor
- 3632
- Utgivningsdatum
- 2005-12-19
- Förlag
- CRC Press
- ISBN
- 9781466507876
Du kanske gillar
-
Handbook of Food Science, Technology, and Engineering - 4 Volume Set (e-bok)
av Y H Hui, Frank Sherkat16739Laddas ned direkt
Läs i vår app för iPhone, iPad och AndroidFinns även somKundrecensioner
Har du läst boken? Sätt ditt betyg »Fler böcker av författarna
-
Handbook of Frozen Foods
Y H Hui, Y H Hui, Isabel Guerrero Legarretta, Miang Hoong Lim, K D Murrell
-
Handbook of Food Products Manufacturing
Nirmal Sinha, Y H Hui, Erika B Smith, Ramesh C Chandan, Stephanie Clark