Vegetable Literacy (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Engelska
Antal sidor
416
Utgivningsdatum
2013-03-12
Utmärkelser
Winner of James Beard Foundation Book Awards (Vegetables/Vegetarian) 2014; Winner of IACP Crystal Whisk Award (Health/Special Diet) 2014; Commended for Books for a Better Life (Cookbook) 2013; Commend
Förlag
Ten Speed Press
Illustratör/Fotograf
100 Colour Photographs
Illustrationer
100 FULL-COLOR PHOTOS
Dimensioner
260 x 236 x 32 mm
Vikt
1861 g
Antal komponenter
1
ISBN
9781607741916

Vegetable Literacy

Cooking and Gardening with Twelve Families from the Edible Plant Kingdom, with over 300 Deliciously Simple Recipes [A Cookbook]

av Deborah Madison
(1 röst)
Inbunden,  Engelska, 2013-03-12
372
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 2-5 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
In her latest cookbook, Madison, America's leading authority on vegetarian cooking, reveals the surprising relationships between vegetables, edible flowers, and herbs within the same botanical families, and how understanding these connections can help home cooks.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Vegetable Literacy
  2. +
  3. The Farm Table

De som köpt den här boken har ofta också köpt The Farm Table av Julius Roberts (inbunden).

Köp båda 2 för 661 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Deborah Madison

Visa alla böcker av Deborah Madison »

Du kanske gillar