The Flavor Thesaurus: A Compendium of Pairings, Recipes and Ideas for the Creative Cook (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Trade Cloth)
Språk
Engelska
Antal sidor
400
Utgivningsdatum
2012-05-01
Förlag
Bloomsbury USA
Dimensioner
218 x 150 x 33 mm
Vikt
522 g
Antal komponenter
1
ISBN
9781608198740
The Flavor Thesaurus: A Compendium of Pairings, Recipes and Ideas for the Creative Cook (inbunden)

The Flavor Thesaurus: A Compendium of Pairings, Recipes and Ideas for the Creative Cook

(3 röster)  |  Läs 1 recension
Inbunden Engelska, 2012-05-01
231
Tillfälligt slut – klicka "Bevaka" för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.
A complete guide to the 160 most essential flavors and their numerous combinations, this lively and exceptionally enjoyable book uncovers the essential flavors of food and organizes them into 160 basic ingredients.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av The Flavor Thesaurus: A Compendium of Pairings, Recipes and Ideas for the Creative Cook. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Ett nytt tänk för den som är mätt på kokböcker
    Ivar, 22 november 2016

    Lite mer som en uppslagsverk, inget för sträckläsning, men jättekul att söka bland och att själv börja tänja på smaktänket!

Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av Niki Segnit