- Format
- Inbunden (Hardback)
- Språk
- Engelska
- Antal sidor
- 240
- Utgivningsdatum
- 2012-08-30
- Förlag
- Skyhorse Publishing
- Översättare
- Monika Romare
- Medarbetare
- Anderson, Klas
- Illustratör/Fotograf
- 75 illustrations
- Illustrationer
- 75 illustrations
- Dimensioner
- 279 x 221 x 28 mm
- Vikt
- Antal komponenter
- 1
- ISBN
- 9781616086046
- 1248 g
Du kanske gillar
-
The Negroni
Matt Hranek
InbundenThe Ultimate Guide to Homemade Ice Cream
Over 300 Gelatos, Sorbets, Cakes & More
240- Specialorder (osäker tillgång). Skickas inom 11-20 vardagar.
- Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.
Passar bra ihop
De som köpt den här boken har ofta också köpt Smuggler's Cove av Martin Cate (inbunden).
Köp båda 2 för 471 krKundrecensioner
Har du läst boken? Sätt ditt betyg »Fler böcker av författarna
-
Att organisera för skolframgång : strategier för en likvärdig skola
Maria Jarl, Ulf Blossing, Klas Andersson
-
Den tekniske kocken och 7 riktiga kockar - Den tekniske kocken förklarar kockelitens bästa recept och tricks
Per-Olof Hegg, Jan Hedh, Anders Vendel, Martin Hansen, Thomas Drejing
-
Åkerbär
Martin Ragnar, Paulina Rytkönen, Jan Hedh
Övrig information
Jan Hedh is a champion pastry chef and baker with a love for ice cream. Even as a young pastry chef Hedh began combining all possible and impossible ice cream combinations to discover unique flavors. Hedh hails from Sweden, one of the largest ice cream devouring countries in the world. Swedes eat nearly 4 gallons of ice cream per person each year! Hedh shares his years of expertise in his title Ultimate Guide to Homemade Ice Cream touching on everything from tips for better flavors to how to make ice cream without an electric machine. Hedh resides in Sweden. Klas Anderson has years of broad experience as a photographer, having shot beautiful photographs for many of Jan Hedh's titles. Aside from food photography Anderson shoots for magazines and advertising and communications agencies. Anderson has also documented big infrastructure projects such as the construction of the Oresund Bridge and the City Tunnel in Malmo. Anderson resides in Sweden.