Traditional Foods: The Reinvented Superfoods (häftad)
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Engelska
Antal sidor
574
Utgivningsdatum
2024-12-13
Förlag
Springer International Publishing AG
Dimensioner
234 x 156 x 32 mm
Vikt
999 g
ISBN
9783031727566

Traditional Foods: The Reinvented Superfoods

av Swarnendu Roy, Prakasan Nisha, Rakhi Chakraborty
Inbunden,  Engelska, 2024-12-13
2318
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 7-10 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Finns även som
Visa alla 2 format & utgåvor
Traditional foods can be defined as foods that have been consumed for several generations by a specific community in a particular locality, region or country.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Traditional Foods: The Reinvented Superfoods
  2. +
  3. Nutraceuticals

De som köpt den här boken har ofta också köpt Nutraceuticals av Tariq Altalhi, Jorddy Neves Cruz, Inamuddin, Tariq Altalhi, Jorddy Neves Cruz (häftad).

Köp båda 2 för 3728 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna

Swarnendu Roy, Prakasan Nisha, Rakhi Chakraborty

Övrig information

Dr. Swarnendu Roy is a Professor in the¿ Department of Botany at University of North Bengal in Darjeeling, West Bengal, India¿ ¿ Dr. P Nisha is a Principal Scientist in the Agro Processing and Technology Division at CSIR-National Institute for Interdisciplinary Science and Technology (CSIR-NIIST) in Pappanamcode Thiruvananthapuram, Kerala, India¿ ¿ Dr. Rakhi Chakraborty is a Professor in the Department of Botany at Acharya Prafulla Chandra Roy Government College in Darjeeling, West Bengal, India

Du kanske gillar