Nahrhafte Landschaft 3: Von Baumwassern, Fetthennen, Schaum- Und Springkrautern, Ohrenpilzen, Sussen Eicheln, Kranawitt Und Anderen Wiederentd (inbunden)
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Format
Inbunden (Trade Cloth)
Språk
Tyska
Antal sidor
352
Utgivningsdatum
2015-02-01
Förlag
Bohlau Verlag
Illustratör/Fotograf
ca 200 farbige Abb
Illustrationer
ca. 200 farbige Abb
Antal komponenter
1
ISBN
9783205796268
Nahrhafte Landschaft 3: Von Baumwassern, Fetthennen, Schaum- Und Springkrautern, Ohrenpilzen, Sussen Eicheln, Kranawitt Und Anderen Wiederentd (inbunden)

Nahrhafte Landschaft 3: Von Baumwassern, Fetthennen, Schaum- Und Springkrautern, Ohrenpilzen, Sussen Eicheln, Kranawitt Und Anderen Wiederentd

Von Baumwässern, Fetthennen, Schaum- und Springkräutern, Ohrenpilzen, süßen Eicheln, Kranawitt und anderen wiederentdeckten Nutz- und Heilpflanzen

Inbunden Tyska, 2015-02-01
339
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Wildgemüse, Wildobst, Nutz- und Heilkräuter, nährende Bäume oder Pilze wachsen vor der Haustüre. Über Wert, Verarbeitung und Verwendung dieser Pflanzen wissen heute nur wenige Menschen Bescheid, wiewohl früher weit verbreitete Nutzungsweisen in den letzten Jahren wieder mehr Zuspruch erfahren. Der promovierte Vegetationskundler Michael Machatschek dokumentiert in seinen Büchern Fundorte, Zubereitungsmöglichkeiten und Ernährungs- und Heilungsfunktionen von Pflanzen und allgemeine Regeln einer nachhaltigen Landnutzung. Im Mittelpunkt des dritten Bandes der Reihe "Nahrhafte Landschaft" stehen mitteleuropäische Kräuterarten wie Schaum- und Springkräuter, süße Eicheln oder Ohrenpilze und die Möglichkeiten der Baumwasser-Verarbeitung. Der Autor erklärt, wie und wann man Wasser aus Bäumen abzapft, dass sich der Saft der Birke sofort oder vergoren trinken lässt, richtig angewendet entschlackend, entgiftend oder entwurmend wirkt und bei Nierenleiden, Haut- und Haarproblemen hilft. Mit seinen zahlreichen Praxisbeispielen bietet das Buch einen wertvollen Dokumentationsbeitrag zur Traditionellen Europäischen Medizin.
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