Kuchen (fast) ohne Teig (inbunden)
Format
Inbunden (hardback)
Språk
Tyska
Antal sidor
72
Utgivningsdatum
2016-12-12
Upplaga
Neuauflage
Förlag
Jan Thorbecke Verlag
Originalspråk
French
Illustratör/Fotograf
mit zahlreichen Fotos
Illustrationer
mit zahlreichen Fotos
Dimensioner
195 x 199 x 10 mm
Vikt
344 g
ISBN
9783799510950
Kuchen (fast) ohne Teig (inbunden)

Kuchen (fast) ohne Teig

Gesunder Genuss mit mehr Frucht

Inbunden Tyska, 2016-12-12
129
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Ein Kuchen, der fast nur aus Frucht besteht (oder aus Gemüse) und bei dem der Teig fast völlig verschwindet! Der Trick besteht darin, Früchte oder Gemüse in sehr feine Scheiben zu schneiden und sie dann in einen ziemlich flüssigen Teig zu geben. Beim Backen saugen die Früchte den Teig auf und garen darin. Das Ergebnis ist ein unglaublich saftiger Kuchen, der mit seinen Streifen aus Frucht auch noch schick aussieht. Und der Vorteil: Der Kuchen ist ausgesprochen leicht und fruchtig, enthält wenig Zucker, Mehl und Fett, dafür viel gesundes Obst oder Gemüse. Versuchen Sie köstliche Obst- und Gemüsekuchen à la Birne-Vanille, Apfel-Schoko-Karamell, Zucchini-Parmesan oder Pastinake-Haselnuss. Verblüffend einfach und sooo gut!
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