Pizzablumen und Pinwheels (inbunden)
Format
Inbunden (hardback)
Språk
Tyska
Antal sidor
96
Utgivningsdatum
2017-07-01
Upplaga
Nachdruck
Förlag
Jan Thorbecke Verlag
Översättare
Karen Gerwig
Originalspråk
French
Medarbetare
Roche, Amélie (photographs)
Illustratör/Fotograf
mit zahlreichen Fotos
Illustrationer
mit zahlreichen Fotos
Komponenter
,
ISBN
9783799511605

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Pizzablumen und Pinwheels

Das neue Partyfood aus dem Ofen

av Bérengère Abraham
Inbunden Tyska, 2017-07-01
134
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Pizzasonnen, Pull-Apart-Bread, Rosenkuchen und Nutellablumen sind der neueste Trend in Kochblogs und sozialen Netzwerken. Aus Hefeteig werden schnell und einfach tolle Formen gedreht oder geflochten, die auf dem Tisch super aussehen und sich leicht mit den Fingern teilen lassen - sie sind ein idealer Snack beim Picknick oder beim Spieleabend und eine köstliche Vorspeise sowie ein Hingucker auf dem Buffet. Die verschiedenen Techniken, um den Hefeteig zu formen, werden Schritt für Schritt gezeigt. Zutaten wie Pinienkerne, Kürbis, Trüffel oder Minze verleihen den Pizzablumen Geschmacklich einen neuen »Dreh«. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einer Pizzasonne mit Birnen, roten Zwiebeln und Gorgonzola oder einem Pizzazopf mit Feta, Honig, Feigen und Zucchini?
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