Früchte einkochen, kandieren, einlegen (häftad)
Format
Häftad (paperback)
Språk
Tyska
Antal sidor
123
Utgivningsdatum
2008-06-12
Upplaga
3., Auflage
Förlag
Eugen Ulmer KG
Illustratör/Fotograf
Mit 57 farbige Fotos
Illustrationer
Mit 57 farbige Fotos
Dimensioner
195 x 135 x 5 mm
Vikt
175 g
ISBN
9783800157556
Früchte einkochen, kandieren, einlegen (häftad)

Früchte einkochen, kandieren, einlegen

Häftad Tyska, 2008-06-12
139
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Einfach natürlich und lecker!Heimische und exotische Früchte das ganze Jahr hindurch genießen: Konservieren mittels Erhitzen, Zucker, Alkohol oder Essig machts möglich! Welches Wissen Sie für das Einkochen, Kandieren und Einlegen benötigen, enthält dieses Buch nebst einfachen und raffinierten Rezepten. Liebhaber von Marmeladen, Konfitüren und Gelees, Kompott, Kandiertem und Glasiertem, Früchten in Alkohol, Süßsauer Eingelegtem und pikanten Chutneys kommen hier voll auf ihre Kosten!Ein grundlegendes Buch, das viele Tipps und Anregungen für eigene Kreationen gibt.- Standardwerk, das in keiner Küche fehlen darf- Basiswissen und Grundrezepte- Raffiniertes und Tipps für Eigenkreationen
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