Format: Inbunden (hardback)
Språk: Tyska
Antal sidor: 515
Utgivningsdatum: 2020-10-28
Upplaga: 6. Auflage
Förlag: Pfanneberg
Illustratör/Fotograf: 4-fbg zahlreiche Abbildungen
Illustrationer: zahlreiche Abbildungen, 4-fbg.
Dimensioner: 27 x 266 x 192 mm
Vikt
ISBN: 9783805708135

Lernfelder der Bäckerei - Produktion

Name: Lernfelder der Bäckerei - Produktion
Price: 751.00 SEK
Availability: InStock
Author: Claus Schünemann
ISBN: 9783805708135

Praxis-Theorie-Lehrwerk für die Berufsausbildung zum Bäcker/ zur Bäckerin

av Claus Schünemann

Inbunden, Tyska, 2020-10-28

751

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 5-8 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Lehrbuch für die Ausbildung zum Bäcker/zur Bäckerin. Das Lehrbuch - sowie die zugehörigen Arbeits- und Testhefte - sind nach der geltenden Ausbildungsverordnung und dem darauf abgestimmten Rahmenlehrplan der KMK konzipiert. Es umfasst somit alle 13 Lernfelder des Ausbildungsberufs und ist situationsorientiert auf typische Handlungsaufgaben des Bäckerberufs bezogen. Damit bietet das Lernsystem ein hervorragendes Ausbildungsmedium für den Berufsschulunterricht sowie zur Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung.Die Inhalte in allen Teilen des Lernsystems sind angemessen didaktisch aufbereitet und leicht verständlich. Farbige Abbildungen, Tabellen, Zusammenfassungen und Merksätze sowie situations- und handlungsorientierte Aufgaben erleichtern das Lernen der fachlichen Inhalte. Fachbegriffe sind mit Worterklärungen definiert.Die Inhalte sind auf dem neuesten fachlichen Stand und beziehen durchgängig die Aspekte der Kundenerwartungen, der Qualitätsbeurteilung, der Qualitätssicherung sowie der Kundeninformation nach lebensmittelrechtlichen Vorgaben ein. Durch QR-Codes und Short-Links sind zusätzliche Informationen integriert.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Tyska ord & uttryck : snabbguide till ett grund... av Daniel Eriksson (Övrigt).

Köp båda 2 för 798 kr

Lernfelder Verkauf - Testheft Teil 2 - Fachstufe I

Claus Schünemann

Dieses Testheft für die Fachstufe I (Teil 2) ergänzt hervorragend den Hauptband "Lernfelder der Bäckerei & Konditorei, Verkauf". Es ist thematisch gegliedert und auf Lernsituationen bezogen. Die enthalten Multiple-Choice-Testaufgaben sin...

218

Köp

Skickas inom vardagar.