Bär : skogens och trädgårdens juveler (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
179
Utgivningsdatum
2016-03-22
Upplaga
1
Förlag
Stevali
Översättare
Ulrika Junker Miranda
Originaltitel
Beerenlieben. Genuss aus dem Gaten und der freien Natur
Dimensioner
255 x 205 x 20 mm
Vikt
858 g
SAB
Qca
ISBN
9783848009053
Bär : skogens och trädgårdens juveler (inbunden)

Bär : skogens och trädgårdens juveler

Inbunden Svenska, 2016-03-22
199
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Färska bär smakar underbart - de är söta, naturligt färska och proppfulla med nyttiga näringsämnen. Här finns någonting för var och en, nya frestelser för bärälskare, lockande recept för amatörkockar, härdiga växter för den som odlar till husbehov, lättskötta arter för balkongodlare och sorter som inte ens nybörjare kan misslyckas med. Författaren Christian Havenith delar med sig av sina kunskaper och erfarenheter om bl.a odling, plockning, tillredning och konservering av bär. Dessutom får vi veta en hel del om bärens historia och deras positiva hälsoeffekter.

Boken beskriver i detalj över 30 olika välsmakande bär och bärliknande frukter och innehåller många odlingstips, till exempel om hur man skyddar bär mot fåglar och hur man vet när det är dags att skörda.

Över 70 vackert illustrerade steg-för-steg-recept där bär spelar huvudrollen-allt från recept på hemgjord sylt och saft till kalkonrulader med vinbär, mojito med hallon och mynta eller fläderbärskaka - för att nämna några.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Bär : skogens och trädgårdens juveler
  2. +
  3. Hallon

De som köpt den här boken har ofta också köpt Hallon av Ingar Nilsson (inbunden).

Köp båda 2 för 358 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Bloggat om Bär : skogens och trädgårdens juveler