Bär : skogens och trädgårdens juveler (inbunden)

Fler böcker inom

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 179
Utgivningsdatum: 2016-03-22
Upplaga: 1
Förlag: Stevali
Översättare: Ulrika Junker Miranda
Originaltitel: Beerenlieben. Genuss aus dem Gaten und der freien Natur
Dimensioner: 255 x 205 x 20 mm
Vikt
SAB: Qca
ISBN: 9783848009053

Bär : skogens och trädgårdens juveler

Name: Bär : skogens och trädgårdens juveler
Price: 138.00 SEK
Availability: InStock
Author: Christian Havenith
ISBN: 9783848009053

av Christian Havenith

Inbunden, Svenska, 2016-03-22

138

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Färska bär smakar underbart - de är söta, naturligt färska och proppfulla med nyttiga näringsämnen. Här finns någonting för var och en, nya frestelser för bärälskare, lockande recept för amatörkockar, härdiga växter för den som odlar till husbehov, lättskötta arter för balkongodlare och sorter som inte ens nybörjare kan misslyckas med. Författaren Christian Havenith delar med sig av sina kunskaper och erfarenheter om bl.a odling, plockning, tillredning och konservering av bär. Dessutom får vi veta en hel del om bärens historia och deras positiva hälsoeffekter.

Boken beskriver i detalj över 30 olika välsmakande bär och bärliknande frukter och innehåller många odlingstips, till exempel om hur man skyddar bär mot fåglar och hur man vet när det är dags att skörda.

Över 70 vackert illustrerade steg-för-steg-recept där bär spelar huvudrollen-allt från recept på hemgjord sylt och saft till kalkonrulader med vinbär, mojito med hallon och mynta eller fläderbärskaka - för att nämna några.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Mundekullas gröna kök : Mat och inspiration frå... av Stephanie Verstift (inbunden).

Köp båda 2 för 437 kr

Der kleine Keltenkessel

Christian Havenith

Kochen wie die KeltenGehen Sie auf eine genüssliche Reise durch 1000 Jahre keltische Küchengeschichte, die Sie quer durch Europa führt: Von der Mittelmeerküste über die Alpen bis kurz vor die Nordsee, von den Pyrenäen bis nach Polen erstreckte sic...

106

Köp

Skickas inom vardagar.