China Study (inbunden)
Format
Inbunden (hardback)
Språk
Tyska
Utgivningsdatum
2017-11-16
Upplaga
4., Auflage
Förlag
Systemische Medizin AG, Verlag
Översättare
Petra Zimmermann
Originalspråk
English
Illustratör/Fotograf
22 Tabellen
Illustrationer
22 Tabellen
Dimensioner
239 x 161 x 32 mm
Vikt
946 g
Komponenter
,
ISBN
9783864010491

China Study

Pflanzenbasierte Ernährung und ihre wissenschaftliche Begründung

(1 röst)  |   Läs 1 recension
Inbunden,  Tyska, 2017-11-16
301
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Wir essen zu viel Fleisch und zu viele industriell verarbeitete Lebensmittel. Die Folgen sind unübersehbar. Chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes, Bluthochdruck, Krebs und Herzkrankheiten sind weltweit auf dem Vormarsch. Die direkten Zusammenhänge zwischen unserer Ernährung und der Entstehung vieler chronischer Erkrankungen sind längst wissenschaftlich belegt!Der renommierte Ernährungswissenschaftler T. Colin Campbell leitete die bis heute umfassendste Studie über Ernährung, Lebensweise und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung, die sogenannte China Study.Diese umfassend erweiterte und aktualisierte Neuauflage belegt, dass eine pflanzenbasierte Ernährung die Entstehung von Krebs, Rheuma, Bluthochdruck, Herzerkrankungen, Diabetes und Adipositas verhindern kann. Auch können diese Krankheiten durch eine naturbelassene Pflanzenkost erfolgreich bekämpft werden.Neu in der vierten Auflage: Neue eindeutige Beweise aus der Ernährungsforschung für die Vorzüge einer pflanzenbasierten Ernährung Das Verhältnis von Hochschulen und Nahrungsmittelindustrie Aktualisierte statistische Vergleichsdaten zur Entwicklung chronischer Erkrankungen Neue übersichtliche Kapitelstruktur
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Kundrecensioner

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  1. Info om ämnesomsättnng
    Elke Kregehr, 14 mars 2022

    Boken är lätt att läsa trots att det handlar om en vetenskaplig studie.
    Informationen, läsaren får, är mycket spännande, för den handlar ju om egna kroppens funktionssätt. Det är ingen diet som rekommenderas. Men man förstår lite bättre och tydligare hur egna kroppen fungerar. Konsekvensen får man ju alltid bestämma själv, men boken kan hjälpa att ändra matvanorna på ett måttligt, men enkelt och mycket effektivt sätt.

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