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Språk: Tyska
Utgivningsdatum: 2018-05-23
Förlag: Stiftung Warentest
ISBN: 9783868512519

Handbuch Pilze E-bok

av Pelle Holmberg, Hans Marklund

E-bok (Pdf, Drm), Tyska, 2018-05-23

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Alles, was Pilzsammler heute wissen mÃ¼ssen Das Handbuch Pilze ist ein systematisch aufgebautes, leicht zu benutzendes Buch. In diesem hochwertigen Nachschlagewerk fÃ¼r heimische Pilze begegnet Ihnen umfangreiches Wissen Ã¼ber die besten Speisepilze, ihre DoppelgÃ nger und die giftigsten Pilze. Gruppeneinteilung der Speisepilze Es enthÃ lt ein eigens entwickeltes Symbolsystem, das vom Verwechslungsrisiko ausgeht. Die Symbole geben schnell Informationen darÃ¼ber, welche Speisepilze am leichtesten zu bestimmen sind, welche mehr Erfahrung benÃ¶tigen, bevor man es wagen kann, sie fÃ¼r die KÃ¼che zu sammeln. Klare Einordnung durch exzellente Tableau- und Detailfotos Rund einhundert Speisepilze werden mit Hilfe von Ã¼ber 400 Fotos vorgestellt, aufgenommen am natÃ¼rlichen Standort und auch im Studio mit konstanten LichtverhÃ ltnissen. Sie erfahren, wo die Pilze wachsen und wo man sie am besten sammelt, sÃ ubert, zubereitet und konserviert. Speisepilze und ihre DoppelgÃ nger DoppelgÃ nger und giftige Pilze werden ausfÃ¼hrlich beschrieben und Fotos zeigen, wie man giftige Pilze am besten von den Speisepilzen unterscheidet, denen sie Ã hnlich sehen. Das Handbuch Pilze ist in Zusammenarbeit mit einem Fachberater Mykologie der Deutschen Gesellschaft fÃ¼r Mykologie entstanden.

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