Schritt für Schritt zu perfektem Brot und Gebäck
De som köpt den här boken har ofta också köpt Tyska ord & uttryck : snabbguide till ett grund... av Daniel Eriksson (Övrigt).
Köp båda 2 för 504 krClassic French bread and dough-based baked goods are made easy with this stunning cookbook that features 100 recipes, infographics, step-by-step photos, and an illustrated glossary, by French pastry chef Rodolphe Landemaine.
Die Verbindung traditioneller Backkunst mit den Anforderungen einer veganen und gesunden Ernährung - das gelingt, wenn ein qualitätsbewusster Profi am Werk ist. Ein buttriges Blätterteiggebäck wie Croissants, aber vegan? Millefeuille-Cremeschnitte...