So backt Südtirol (inbunden)
Format
Inbunden (hardback)
Språk
Tyska
Antal sidor
635
Utgivningsdatum
2018-12-18
Upplaga
Neuauflage
Förlag
Athesia Tappeiner Verlag
Medarbetare
Pernter, Josef (photographs), Bernhart, Udo (photographs)
Illustratör/Fotograf
600 Farbbilder
Illustrationer
600 Farbbilder
Komponenter
,
ISBN
9788882663414
So backt Südtirol (inbunden)

So backt Südtirol

Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ¿

Inbunden Tyska, 2018-12-18
409
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In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und Backprofis alles Wissenswerte über die süßen Seiten der Südtiroler Küche: über 1000 klassische und neue Rezepte von traditionellen Mehlspeisen, raffinierten Kuchen und Torten, Pralinen und Plätzchen mit zahlreichen Tipps und Tricks für ein gutes Gelingen.Über 1000 klassische und neue Rezepte der süßen Küche> Tiroler Gebackenes von A wie Apfelkiechl bis Z wie Zelten> Raffinierte Kuchen und Torten für Fest- und Feiertage> Kekse, Plätzchen, Stollen... die große Weihnachtsbäckerei> Pralinen, Konfekt und Petits fours: Luxus, der auf der Zunge zergeht> Das Einmaleins des Brotbackens von Baguette bis Bauernbrotund Partygebäck> Traditionelle Mehlspeisen, luftige Croissants, köstliche Desserts> Sündigen ohne Reue: Rezepte für Ernährungsbewusste (vollwertig)> Tee, Kaffee, Fruchtdrinks, Sirupe, Liköre und Schnäpse> Anschauliche Schritt-für-Schritt-Fotos und Farbgrafiken, brillante Bilder> Jede Zubereitung einfach erklärt: für Anfänger und passionierte Kuchenbäcker
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