Massor av pocketfynd
Gott utan gluten, soja, laktos, vete, mjölk, ägg (häftad)
Format
Häftad (Flexband)
Språk
Svenska
Antal sidor
223
Utgivningsdatum
2008-10-28
Förlag
Albert Bonniers Förlag
Medarbetare
Wåreus, Joel (foto)
Dimensioner
205 x 175 x 20 mm
Vikt
580 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789100120214
Gott utan gluten, soja, laktos, vete, mjölk, ägg (häftad)

Gott utan gluten, soja, laktos, vete, mjölk, ägg

(16 röster)  |  Läs 7 recensioner
Häftad Svenska, 2008-10-28

Slutsåld

Livsviktig, vacker och vardagsnära. ICA-kuriren

Det här är en bok att använda särskilt för dem som inte har så stor glädje av andra kokböcker. Gästriklands Tidning

Den här boken blir snabbt oumbärlig i köket. Restaurang & Storhushåll

 Utsedd till vinnare i klassen Hälsa functional food år 2003 av Måltidsakademin! Motivering: Hög ambitionsnivå, matglädje och livslust präglar denna kombination av modern kokbok och praktiskt uppslagsverk.

Går det att göra pannkakor om barnen är allergiska mot mjölk och ägg? Vad gör man till festen där den ene är överkänslig mot gluten medan den andre är laktosintolerant? Dessa problem, och många fler, får här sin lösning! Gott är en lustfylld och innehållsrik kokbok för allergiker och överkänsliga, fylld med mängder av recept och idéer på mat utan gluten, laktos, mjölk, soja, vete och ägg. Här finns över 300 recept på goda måltider och ett helt kapitel om hur man bakar bullar, kakor och matbröd. Gott innehåller allt från grönsaker till godis. Det som gör boken så speciell är att recepten tydligt informerar om vad rätten inte innehåller. Här finns även en längre faktadel om allergier och livsmedel, och mängder av tips och råd om alternativa lösningar, så att alla rätter kan anpassas efter behov. Gott är den nya titeln på boken Mat Special, som nu kommer i ny, reviderad utgåva i mindre format.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 7 recensioner av Gott utan gluten, soja, laktos, vete, mjölk, ägg. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Boken måste vara ett skämt?
    maria, 11 september 2016

    Ett recept var "klyftpotatis i ugnen" Allvarligt talat? Möjligtvis en bra kokbok om man aldrig lagat mat förr. Det här var nästan lite humoristiskt.

  2. Nöjd!!
    Zetterlund, 10 mars 2016

    Mycket nöjd med denna bok då den verkligen hjälper en som har allergier. Visst mycket allergi-vänliga recept kan man hitta på nätet MEN, jag har faktiskt inte hittat recept i den här stilen som också är lätta.

    Hoppas verkligen verkligen att dom kommer göra en till med mer recept för oss allergiker.
    Jag hoppas på en med bak och godis för sig och en med mat för sig.

  3. En bra guide i allergidjungeln!
    Anna , 13 november 2015

    Perfekta recept på det mesta man äter till vardags samt bakning! Smarta symboler så man vet om receptet är mjölkfritt, äggfritt etc!
    Jättenöjd! Ser fram emot en ny upplaga!

  4. Lättanvänd
    Lotta, 20 maj 2015

    Mycket användbar bok till specialkost. Oftast hittar jag likvärdig recept som jag brukar använda i vanliga fall. Boken ger bra inspiration till matlagning och bakning.

  5. Bred bok
    CECILIA NORLIN, 30 november 2014

    Den enda i sitt slag som tar hänsyn till flera olika allergier/intoleranser.
    Väldigt bra bok för bra basrecept och bra information av dietisterna i början.
    Bra köp för den som har problem med flera födoämnen!

  6. Lärorik
    Viktoria Gustavsson, 30 april 2014

    Oj vad man fick lära sig mycket. Jätte intressant då jag inte har så mycket kunskap i ämnena.
    Till stor hjälp när man träffat någon som är intolerant.

  7. Jag tycker att det är en mycket bra kokbok, med nya...
    Viola Margareta Hedin, 1 oktober 2013

    Jag tycker att det är en mycket bra kokbok, med nya idéer, även för personer som tål gluten.

Visa alla 7 recensioner

Fler böcker av författarna

Bloggat om Gott utan gluten, soja, laktos, vete, mjö...