Fler böcker inom
Format
Inbunden (Halvklotband)
Språk
Svenska
Antal sidor
188
Utgivningsdatum
2013-09-30
Upplaga
2
Förlag
Norstedts
Medarbetare
Wickholm, Pär (form) / Wickholm, Pär (foto) / Nilsson, Pepe (foto)
Dimensioner
210 x 225 x 10 mm
Vikt
850 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789113055046
Pluras husman : en hyllning till maten jag älskar (inbunden)

Pluras husman : en hyllning till maten jag älskar

(2 röster)
Inbunden, Svenska, 2013-09-30
137
Tillfälligt slut – klicka "Bevaka" för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.
Pluras husman är Pluras tredje kokbok. Pluras kokbok kom 2009 och hämtade inspiration från Provence, Sydkoster och Kungsholmen. I Pluras spanska kokbok från 2010 kom recepten från Mallorca och Barcelona. Men hela tiden hade Plura tanken på den här boken om all den mat som hanväxte upp med och älskar så högt: den svenska husmanskosten.

Det pratades mycket om mat i mitt föräldrahem, mat var viktigt och min mamma Magda såg till att vi alltid fick det bästa på bordet, hon kunde trolla fram en festmåltid av vad som helst, till mina kompisars och andra besökares stora förvåning. Eldkvarns trummis, som en gång sov över hemma hos oss på Åkaregatan, säger än idag att han aldrig upplevt en sådan frukost som dukades upp på morgonen när han vaknade.

Så se denna bok som en hyllning till min mamma och den svenska husmanskosten, minnen från ett liv vid middagsborden längs vägarna i Sverige.

Detta är en förminskad utgåva av originalet som utkom 2012.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Bloggat om Pluras husman : en hyllning till maten ja...