Älskade medelhavsmat : cibi condimentum est fames (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
335
Utgivningsdatum
2014-04-25
Upplaga
1
Förlag
Norstedts
Medarbetare
Borgsmidt, Tia (foto) / Axelsson, Tina (foto) / Lindfors, Ove (foto)
Dimensioner
290 x 230 x 25 mm
Vikt
1632 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789113055527
Älskade medelhavsmat : cibi condimentum est fames (inbunden)

Älskade medelhavsmat : cibi condimentum est fames

(13 röster)  |  Läs 2 recensioner
Inbunden, Svenska, 2014-04-25
254
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Beställ boken senast onsdag 20 december kl. 22:30 för leverans innan julafton - läs mer
LCHF, stenålderskost eller kanske GI? Lätt att bli förvirrad av alla dieter som kommer och går? Vad mår vi egentligen bäst av att äta? Forskarna är eniga: ät mycket fisk, och grönsaker, mindre feta mejeriprodukter och alkohol. Hellre olja än grädde - kort sagt medelhavskost!

Här återvänder vi till resorna kring Medelhavet i Carolines Hofbergs tidigare böcker. Fokus blir på Italien, landet där maten smakar så mycket bättre, där solen värmer tomaterna, där citronerna är gyllengula och himmelns färg är blåare än havets blåa. Här hittar vi inte bara bra recept som alla kan laga, utan också mat för alla tillfällen och årstider. På ett lättfattligt och inspirerande sätt lotsar Caroline Hofberg oss genom medelhavsmatens oändliga smakvariation.

Flera hundra inspirerande recept lär oss hur vi äter enkel och lättlagad mat som vi samtidigt mår bra av. Vita­minrika grön­saker, fet fisk fylld av naturligt Omega 3, byt smöret mot olja från de skuggiga olivlundarna, njut av frukt, fetaost, oliver, vitlök och timjan! Surdegsbakat bröd, naturell yoghurt, baljväxter, nötter i en balanserad och god blandning med inspirerande bilder och en härlig känsla för matlagning när den är som bäst.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Älskade medelhavsmat : cibi condimentum est fames
  2. +
  3. Genuina smaker från Medelhavet

De som köpt den här boken har ofta också köpt Genuina smaker från Medelhavet av Caroline Hofberg (inbunden).

Köp båda 2 för 400 kr

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Älskade medelhavsmat : cibi condimentum est fames. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Medelhavsmat
    birgitta öijeberg nilsson, 18 februari 2017

    En vacker bok med många fina recept som kan rekommenderas till alla som vill leva och äta nyttigt och kanske kan bli fri från hjärt-kärlsjukdomar.

  2. Inspirationsbok
    Majbritt Persson, 18 november 2016

    Mycket inspirerande och många enkla recept som jag är ute efter. Bra även för oss som ratar alla slags dieter... :-)

Visa alla 2 recensioner

Bloggat om Älskade medelhavsmat : cibi condimentum e...