Vego i världsklass : hållbar mat för en aktiv livsstil (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
349
Utgivningsdatum
2019-08-07
Upplaga
1
Förlag
Norstedts
Medarbetare
Wadsted, Sebastian (form) / Wettainen, Stefan (foto)
Illustratör/Fotograf
Sebastian Wadsted
Dimensioner
270 x 197 x 34 mm
Vikt
1298 g
SAB
Qcabc
ISBN
9789113096605

Vego i världsklass : hållbar mat för en aktiv livsstil

(15 röster)  |   Läs 5 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2019-08-07
329
Tillfälligt slut – klicka "Bevaka" för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.
Vego, mätt och stark. Känns det som en omöjlig kombination? Det är det inte!

Vego i världsklass utmanar fördomar och myter om vegetarisk mat och visar att vego är så mycket mer än bara sallader. Här får du veta varför ett grönt proteinskifte är så viktigt, vilka näringsmässiga utmaningar du ställs inför och hur du på ett konkret sätt kan komma runt dem. 120 närings- och klimatberäknade veganska och lakto-ovo vegetariska recept hjälper dig på vägen. Alltifrån snabba mellanmål till smarta storkok som ger tillräcklig energi och mättnad för att du ska kunna träna hårt och leva ett aktivt liv men samtidigt ställa om till mer hållbara kostvanor. Du får lära dig hur du proteinboostar din måltid med vegetabilier och vad du ska tänka på när det gäller smak och konsistens. Några av våra allra mest framgångsrika idrottare och OS-medaljörer delar dessutom med sig av sina egna resor mot en grönare tallrik. Kan de dra ner på köttet så kan du!
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 5 recensioner av Vego i världsklass : hållbar mat för en aktiv livsstil. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. För mycket faktatext i början
    Vegetarian, 11 mars 2021

    För mycket faktatext om vitaminer etc. i förhållande till mängden recept.
    Mindre faktatext hade räckt. Själva recepten verkar vra bra med nytänk.

  2. Riktigt bra bok!
    Krister , 27 januari 2021

    Riktigt bra bok som innehåller kunskap om vegetarisk mat för oss som är aktiva. Riktigt bra recept som man blir sugen på att lag och dessutom djupare kunskap kring hur man kan använda olika råvaror. Ger också extra hjälp kring hur man kan göra ett visst recept mer rikt på t ex kolhydrater eller protein beroende på vad man är ute efter.

    Rekommenderas starkt!

  3. Bra helhetsgrepp
    Inak, 4 februari 2020

    Boken täcker på ett bra sätt flera aspekter och ger ett bra underlag för en mer vegetarisk kost. Täcker både hållbarhet näring och påverkan på kroppen.

  4. Tänkvärt
    Sven Niklas Dahling, 16 november 2019

    Mycket intressant och tänkvärt om näringslära m.m. spännande recept men med ibland lite väl många ingredienser. Totalt sett mycket bra.👍

  5. Älskar denna bok!
    Nathalie, 4 november 2019

    Så informativ, tydlig och fin bok! Jättegoda recept som är proppade med bra energi och näring! Min bibel för att äta bra, gott och orka träna.

Visa alla 5 recensioner

Fler böcker av författarna