Taylor och Surtanten : Odla grönsaker och fyll ditt skafferi (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
208
Utgivningsdatum
2021-08-05
Upplaga
1
Förlag
Norstedts
Medarbetare
Lidström, Kristin (form)
Dimensioner
246 x 174 x 5 mm
Vikt
206 g
SAB
Qe,Qcada
ISBN
9789113114569
Taylor och Surtanten : Odla grönsaker och fyll ditt skafferi (inbunden)

Taylor och Surtanten : Odla grönsaker och fyll ditt skafferi

Inbunden Svenska, 2021-08-05
249
  • Förboka gärna! Förväntad leverans under vecka 33
  • Gratis frakt inom Sverige över 159 kr för privatpersoner.
För dig som vill odla dina egna grönsaker är det här en riktig grundbok. Den visar hur du bygger en grönsaksodling från ingenting, hur du planerar, sår och planterar, vattnar, gödslar och gräver. Men den visar också hur du tar till vara allt det som du skördar, med olika metoder som fermentering, pickling, frysning, syltning och torkning. Helt enkelt hur du fyller ditt skafferi!

Ett trettiotal grödor och lika många recept ingår i den här boken som kan användas både som uppslagsverk för grönsaksodling och som kokbok. Här samlas kunskaperna från två verkliga proffs; John Taylor, välkänd trädgårdsexpert från tv och Jenny Neikell, fermenteringsexpert och mathantverkare samt författare till flera böcker om fermentering. De ger sina allra smartaste odlingstips och visar hur favoritgrönsakerna förädlas till chutney, kimchi, marmelad, salt och mycket mer.

Du får massor av användbara tips som kan appliceras på den egna trädgården, kolonilotten eller balkongen.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Taylor och Surtanten : Odla grönsaker och fyll ditt skafferi
  2. +
  3. Stora boken om fermentering : fakta och 75 recept med jäst, mögel och bakterier

De som köpt den här boken har ofta också köpt Stora boken om fermentering : fakta och 75 rece... av Jenny Neikell (inbunden).

Köp båda 2 för 508 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna