Maxa : mer näring för pengarna (inbunden)

Fler böcker inom

Hälsokost

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 152
Utgivningsdatum: 2024-01-03
Upplaga: 1
Förlag: Norstedts
Medarbetare: Trangärd, Sara (form) / Eidenberg Adamo, Lina (foto)
Illustratör/Fotograf: Sara Trangärd
Dimensioner: 235 x 200 x 20 mm
Vikt
SAB: Qca
ISBN: 9789113133249

Maxa : mer näring för pengarna

Name: Maxa : mer näring för pengarna
Price: 279.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)
Author: Sara Ask
ISBN: 9789113133249

av Sara Ask

(3 röster)

Inbunden, Svenska, 2024-01-03

279

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Maxa visar hur vi får ut maximalt med smak och nyttigheter ur våra råvaror.

Det ekonomiska läget och livsmedelspriserna har fått många av oss att se på våra matvanor på ett nytt sätt. Den här boken är fullmatad med inspiration och recept som kan förenkla vardagen och hjälpa oss att fatta smarta beslut. Här hittas rätterna som ger mest näring och godast mat för pengarna. Det finns flera vinster i detta: ofta är de mest näringsrika råvarorna både prisvärda och bättre för miljön.

Förutom ca 50 recept bjuder dietisten Sara Ask på en mängd uppslag som ger matnyttig info. Det handlar till exempel om vad fullkorn egentligen är och gör, hur man bäst lyfter baljväxterna, vad en gjutjärnsgryta kan göra för järninnehållet, hur vi kan spara el i köket och hur rester kan bli till nya rätter. Recepten är till stor del vegetariska men inget är uteslutet. Ofta används kött och fisk som möjliga tillbehör.

Medan vi maxar näringen så maxar vi samtidigt både tidsanvändning och hållbarhet, samt - förstås - smak!

Visa hela texten