- Format
- Häftad
- Språk
- Svenska
- Antal sidor
- 160
- Utgivningsdatum
- 2006-11-01
- Upplaga
- 2
- Förlag
- Natur & Kultur
- Medarbetare
- Kleinschmidt, Wolfgang (foto)
- Illustrationer
- färgfoto
- Dimensioner
- 215 x 170 x 10 mm
- Vikt
- SAB
- Qcaa
- ISBN
- 9789127026254
- 460 g
Du kanske gillar
-
100 små rätter
Klara Ingemyr
KartonnageVår kokbok
Sara Begner
Inbunden66 day challenge
Ulrika Davidsson
InbundenHummus
Malin Regev, Nimrod Regev
InbundenKundrecensioner
Det finns 1 recension av Leilas middagstips. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »Fler böcker av Leila Lindholm
-
Welcome Home : Tankar, idéer och tips om hur du skapar ett tidlöst och levande hem
Leila Lindholm, Ulrika Magnusson
-
Backen mit Leila
Leila Lindholm
-
The Fresh Foodie
Leila Lindholm
-
One More Slice
Leila Lindholm
Övrig information
En färgstark kokbok med ett enkelt innehåll. Den röda tråden är att en god middag inte behöver innebära timmar i köket eller långa inköpslistor. ¿Varför krångla till det?¿ menar svensk-marockanska kocken Leila Lindholm, som under 2004 bland annat är middagstipsare i TV4. Hennes mat är enkel men aldrig tråkig. Med smaker från hela världen. Ravioli med salvia och vanilj, mexikansk majssoppa, thaistekta räkor, ingefärsglass ...
Leila ger oss cirka 60 recept och delar in sin mat i olika kategorier: mat för hela familjen, solomat, bjudmat och mat för extra hälsomedvetna. Och så lite tapas, drinkar och paradkakor och härliga efterrätter.
Denna matfantast tar gärna till halvfabrikat för att underlätta matlagningen. Även hon kan känna sig oinspirerad och ha frustrerande stunder på Ica. Därför blev det ett kapitel till ¿ smartmaten ¿ med superenkla middagar där basen är helkonserver och halvfabrikat. Enkelhet gäller även för bjudmaten. Hellre mat med spännande, annorlunda smaker, än något dyrt och svårlagat, som i de flesta fall ändå misslyckas och skapar ångest.
En lagom stor bok för köket, rikt illustrerad med färgbilder på såväl mat som miljöbilder från Leilas eget kök.