Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
75
Utgivningsdatum
2008-11-17
Upplaga
1
Förlag
Natur & Kultur Allmänlitteratur
Översättare
Susanna Blåvarg
Dimensioner
175 x 150 x 10 mm
Vikt
200 g
SAB
Qcaam
ISBN
9789127089099

Choklad

Inbunden,  Svenska, 2008-11-17

Slutsåld

En bok att bli glad, och chokladsugen, av.

Mariestads-Tidningen
I Choklad finns recept för alla chokladälskare – allt från kladdkaka till chokladtryfflar! Utöver alla goda recept kan man läsa om chokladens historia, vad temperering är och hur man gjuter sina egna pralinskal.

Elisabeth Johansson är kock, konditor och kokboksförfattare. Hon är flitigt anlitad av flera mattidningar och har skrivit en rad kokböcker, bl.a. Lakrits, Mint & Choklad (2007), Choklad (2008), Godis(2009), Mina efterrätter (2011) och Glass (2012).
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Elisabeth Johansson