Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
192
Utgivningsdatum
2011-09-12
Upplaga
1
Förlag
Natur & Kultur Allmänlitteratur
Medarbetare
Lind Lewin, Anna (form)
Illustratör/Fotograf
Märit Huldt
Dimensioner
215 x 160 x 22 mm
Vikt
520 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789127131811
Hirams bästa kokbok (inbunden)

Hirams bästa kokbok

(17 röster)  |  Läs 4 recensioner
Inbunden Svenska, 2011-09-12
201
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Få matskribenter har betytt så mycket för så många som Märit Huldt, eller Hiram som hon kallades. I 25 år bjöd hon Svenska Dagbladets läsare på sina enkla och roliga recept. Många har vuxit upp på Hirams svartvinbärssylt, änglapaj och fru Bråttoms räkris. Hiram var en trendsättare när det gällde matlagning. Hennes filosofi var att maten skulle vara lättlagad och hon påtalade tidigt vikten av råvaror med hög kvalitet.

I Hirams bästa kokbok har Milena Bergquist samlat ca 140 av matlegendens bästa recept och Anna Lind Lewin har varsamt förvaltat Hirams klassiska formgivning och karaktäristiska små illustrationer. Hiram var en föregångare på många sätt och hennes böcker är lika gångbara idag som då de skrevs. 2012 skulle Hiram ha fyllt 100 år.

 
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Hirams bästa kokbok
  2. +
  3. Hirams gröna kokbok

De som köpt den här boken har ofta också köpt Hirams gröna kokbok av Märit Huldt, Milena Bergquist (inbunden).

Köp båda 2 för 404 kr

Kundrecensioner

Det finns 4 recensioner av Hirams bästa kokbok. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Att lyckas i köket
    Ingmar Hedman, 12 januari 2018

    Hirams lättaste recept är en tallrik god filbunke.
    Inte så svårt. Med henne som instruktör försvinner omotiverad respekt för god matlagning.
    Inga matpornografiska bilder, bara inspirerande teckningar och äkta matglädje. Häng med!
    Recepten har några år på nacken, men god mat är en evig strävan så den enda tid som

    äknas är den i köket.

  2. Trevlig återblick på kunnig matmänniskas verk
    Mats Magnusson, 11 mars 2015

    Trevligt kåserande kring en del mkt bra recept. Kommentarerna i kanten ger perspektiv. Kul att se hur matvärlden ändrats! Kanske lite mycket om hennes familj...

  3. Orange och grön kokbok
    Eva Berntsson Melin, 18 april 2014

    Eftersom jag ärvt efter min mamma Hirams röda och blåa böcker med recept så var dessa med orange resp grönt omslag som att återse gamla vänner som man har fördragsamhet med även om de upprepars sig stundtals.... Och vem gör inte det?

  4. Härligt att äntligen fått Hirams samling i en bok....
    Kalle på spången, 2 september 2013

    Härligt att äntligen fått Hirams samling i en bok. Även den gröna är en skatt. Tack Milena och Anna. Plättarna var det första receptet som provades med framgång - och barnbarnen älskar teckningarna!!

Visa alla 4 recensioner

Bloggat om Hirams bästa kokbok