Brygg öl

En tunn bok som ger en hyfsad introduktion till ölbryggandet men som saknar rätt mycket väsentlig information. Det som står allmänt om bryggning kan man med fördel läsa på någon hembryggarblogg. En del faktafel förekommer också. Om man är en Omnipollo-fanboy kan den vara värd att köpa för recepten, annars inte.

Boken innehåller det väsentligaste men jag tycker den saknar detaljer om hur Henok och Karl blev så bra som de blev och det saknas även en hel del småviktig info om själva bryggningen.

Det bästa imperial stout recept som finns och en bra saison som man måste prova som nybörjare i bryggartagen. Bra köp

En bra, grundläggande bok med enkla & varierande recept som är anpassade för mindre batcher, 10 liter färdig öl. Perfekt för nybörjaren.

Bra nybörjarbok som är väldigt vacker i bokhyllan. Många bra recept. Litet minus för att det bara pratas om "hink till hink"-bryggning, inget om alternativa metoder.

Boken ger en bra introduktion i hur man brygger sitt eget öl. Den innehåller också några toppenrecept på öl som jag har använd. Resultatet har imponerat på mina vänner.

Enkel bok om hur man brygger öl hemma med enkel utrustning. Kan rekommenderas för alla nybörjare som vill börja brygga.

Håller med herr Clauss, lite för simpel för oss som redan bryggt några gånger. Jag tycker det är lite för få recept samt lite för lite om kemin bakom.

Bra bok för mig som nybörjare. Klart och tydligt vad som behöver göras för att lyckas. Återstår att se om verkligheten överensstämmer med boken.

Lättläst introduktionsbok till bryggarkonsten. Fin layout med tydliga instruktiva bilder.
Bra upplägg där viktiga aspekter förklaras i en logisk ordning, från det mest grundläggande till fördjupning kring jäst, humle och malt. Receptkapitel som fokuserar på många olika ölstilar.

Detta är en perfekt FÖRSTA bok för den som aldrig bryggt öl men vill börja. Inspirerande, pedagogisk och lättläst. På 3 timmar hade jag läst igenom den och fått en bra bild av bryggprocessen samt vilken utrustning som krävs för att komma igång.
Boken är INTE något för den som redan kommit igång och bryggt ett par gånger och som redan skaffat sig grundläggande kunskaper.

Mycket enkel och lättfattlig bok för en nybörjare om man vill börja brygga hemma i köket. Kurs 1 A typ.

Riktigt bra bok med många tips och råd. Denna bok ger alla grunder man behöver för att brygga eget öl. Bara och utveckla de recept som finns med i boken och finna sin egen smak.

En bra bok för oss nybörjare helt klart! Går igenom hela proceduren från enklare bryggningar till att även få lite mer djupgående kunskaper.

Perfekt grundutbildning i bryggarkonsten! Bra pedagogiskt upplägg, extra bra att ALLT förklaras (är nog också bra för många "självuttalade experter"). Bra urval av recept (att börja med/utgå ifrån).

Inte särskilt uttömmande men trivsamt lättläst! För den som söker en grundläggande uppslagsbok finns säkert mer uttömmande alster på marknaden.

Väldigt basic! Ok för den som aldrig bryggt förut. Håller inte med om all fakta gällande tider och temperaturer som står i boken.

Innehållet bör vara till ganska stor hjälp för den som vill börja brygga sin egen öl och inte har tidigare erfarenhet eller förkunskaper. För den som redan hunnit läsa på en del - eller t.o.m hunnit med att brygga lite så tillför den förmodligen inte så mycket nytt. Dock så är recepten alltid intressanta.

Ett måste för nybryggaren.
Gör steget från planering till färdigt öl så mycket mindre.
Själv så har jag samlat ihop information på nätet, något som känns som en evighet.

En väldigt bra bok för den totala nybörjaren. Boken går grundligt och lättförståeligt igenom bryggproceduren, utrustning och några recept.
Är också läsvärd för den som har provat på att brygga några gånger men vill ha en enkel förklaring av alla processer. Väl värd priset!

Väldigt bra introduktion till ölbryggning, som till skillnad från väldigt många andra guider och böcker utgår från att läsaren inte har massor förkunskaper och går igenom allt grundligt. Bra både för den totala nybörjaren och den lite mer erfarna bryggaren.