Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
155
Utgivningsdatum
2016-05-07
Upplaga
1
Förlag
Natur & Kultur Allmänlitteratur
Medarbetare
Waldersten, Petra (form) / Kern, Anna (foto)
Dimensioner
230 x 190 x 15 mm
Vikt
592 g
SAB
Qcaan
ISBN
9789127148840
Glass : hemgjord glass, ice pop, paletas, glasstårta, strössel och maräng (inbunden)

Glass : hemgjord glass, ice pop, paletas, glasstårta, strössel och maräng

Inbunden Svenska, 2016-05-07
101
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige över 149 kr för privatpersoner.
"För dig som älskar glass är detta en himmelsk guide!"

Allt om Vin

Uppskattade Glass, som först gavs ut 2012, är en fullmatad bok med cirka 170 recept på alla tänkbara sorters glass allt från glassmaskinsglass, sorbeter, granitéer, parfaiter, semifreddos, pinnglass, glasstårtor och yoghurtglass till ägg- och mjölkfria glassar med bland annat havremjölk som bas. Dessutom finns recept på goda glasstillbehör som maränger, såser, strössel, sylt och flarn.

Glass gavs första gången ut 2012 och finns nu äntligen i ett nytryck.

Elisabeth Johansson är kock, konditor och kokboksförfattare. Hon är flitigt anlitad av flera mattidningar och har skrivit en rad kokböcker.

Boken är fotad av Anna Kern.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Glass : hemgjord glass, ice pop, paletas, glasstårta, strössel och maräng
  2. +
  3. Glass

De som köpt den här boken har ofta också köpt Glass av Eliq Maranik (inbunden).

Köp båda 2 för 220 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Bloggat om Glass : hemgjord glass, ice pop, paletas,...