Format
Häftad (Flexband)
Språk
Svenska
Antal sidor
192
Utgivningsdatum
2018-03-28
Upplaga
1
Förlag
Natur & Kultur Allmänlitteratur
Medarbetare
Arta, Mehrdad (form) / Drevstam, Charlie (foto)
Dimensioner
241 x 190 x 20 mm
Vikt
622 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789127155275
Ägg : recept & teknik (häftad)

Ägg : recept & teknik

(1 röst)
Häftad Svenska, 2018-03-28
169 209 Du sparar 40 kr!
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Nu som mjukbandsutgåva!

Ägg spelar en betydande roll i många av de godaste rätterna som fnns till exempel egg noodles, shakshuka, huevos rancheros, Pelle Janzon, solöga, tortilla och Scotch egg. Rätter som dessa gör att du kan äta ägg till varje måltid.

Med hjälp av boken lär du dig rätt teknik för att lyckas med allt från perfekt kokt ägg med krämig gula och pocherat ägg, till 63-gradigt ägg och japansk omelett.

Tove Nilsson är kock och matskribent. Hon anlitas regelbundet av Sveriges ledande mattidningar, medverkari TV4:s Nyhetsmorgon och hörs återkommande i radio. 3 350 ägg gick åt när Tove lagade sig igenom rätterna i boken.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Ägg : recept & teknik
  2. +
  3. Ramen : japanska nudlar och smårätter

De som köpt den här boken har ofta också köpt Ramen : japanska nudlar och smårätter av Tove Nilsson (inbunden).

Köp båda 2 för 366 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Bloggat om Ägg : recept & teknik