Kakfatet (e-bok)
Format
E-bok
Filformat
EPUB med vattenmärke (0.0 MB)
Om vattenmärkning
Språk
Svenska
Antal sidor
144
Utgivningsdatum
2021-09-22
Förlag
Natur & Kultur
ISBN
9789127174245

Kakfatet E-bok

små, mjuka, jästa, kex, brödkakor

E-bok,  Svenska, 2021-09-22
169
Läs i Bokus Reader för iOS och Android
Klassisk hemmabakning när den är som bäst, som en uppgraderad Sju sorters kakor eller kanske snarare Petrus blandband av favoritkakor. Petrus Bageri anses av många vara Sveriges bästa bageri. Varje dag ringlar långa köer som vill köpa bröd, brödkakor och inte minst småkakor.

Det är troligtvis det hantverksbageri som säljer flest småkakor i hela landet, ofta minst en vagn kakor varje dag. Det finns så mycket i ordet kaka att tycka om. Det är ett av de första orden vi lär små barn, vi bakar kakor i sandlådan och belönas och mutas med dem från tidig ålder.

Kakor dukas fram på de allra mest laddade dagar, som födelsedagar, julafton eller när det ska vara särskild festligt. De packas med på utflykter i skogen, till badet och i skidbacken. Dessutom finns det väl inget så starkt som doftminnet efter en viss kaka schackrutor hos mormor, mandelkubb hos grannen och gammelfasters julkakor.

Förutom recept på klassiska kakor som syltkakor, kolasnittar, mjuk pepparkaka och toscakaka alla i Petrus versioner finns här även modernare varianter som salted chocolate rye cookie, Maryland cookies, salta kex till ost och marmelad och som bonus fantastiska brödkakor som tekakor, hålkaka och rågkaka.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Petrus Jakobsson

  • Bageriet : bröd, bakverk & kakor

    Petrus Jakobsson

    Bageriet innehåller recept som man bakar så gott som dagligen på Bageri Petrus. Recepten representerar det sortiment av bröd, bullar och kakor som bör finnas på ett bageri med bredd i sitt sortiment. Det är n...

  • Bageriet

    Petrus Jakobsson

    Utsett till Sveriges bästa bageri 2016. Årets kokbok inom kategorin Matbröd i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016! Bageriet innehåller recept som bakas så gott som dagligen på Bageri Petrus, ett av Stockholms bästa små hantverksbagerier. Recepten...