Format: E-bok
Filformat: EPUB med vattenmärke (0.0 MB)
Om vattenmärkning
Språk: Svenska
Antal sidor: 179
Utgivningsdatum: 2023-05-05
Förlag: Natur & Kultur
ISBN: 9789127183049

Musslor & morötter E-bok

Name: Musslor & morötter
Price: 169.00 SEK
Availability: InStock
Author: Louise Johansson
ISBN: 9789127183049

Vardagsrecept på hållbara råvaror

av Louise Johansson

E-bok, Svenska, 2023-05-05

169

Ladda ned

Spara som favorit

Läs i Bokus Reader för iOS och Android

Louise Johansson, vinnare av Kockarnas kamp 2022, kommer nu med sin första kokbok på tio år. Med utgångspunkt i sju svenska råvaror som är hållbara utifrån miljö- och klimatperspektiv inspirerar Louise med ett 70-tal recept på snacks, efterrätter, festrätter och framförallt vardagsrecept.

Med rätt handlag och genomtänkta smakkombinationer finns det ingen anledning att inte sätta grönkålen, musslorna, morötterna och de andra ibland lite förbisedda hjältarna i strålkastarljuset. Det här är renodlad hemmamatlagning med lättillgängliga råvaror i säsong och som alla gärna kan använda sig mer av.

Visa hela texten

52 helger : årets alla helger på ett fat

Louise Johansson

Smaka på vårens späda primörer, bjud in till gardenparty med spansk hetta, frossa i höstens färgsprakande rotfrukter och fira in det nya året med en lyxig nyårssupé! Du hittar allt från enklare rätter som du snabbt svänger ihop när inspirationen t...

142

Köp

Skickas inom vardagar.