Smilla bakar glutenfritt : favoritrecept och smarta tips

För barn och ungdomar passar den här boken perfekt, den är enkel att följa, recepten blir oftast bra och det är fina bilder.
Dock är alla recept baserade på mjölmix, och inte rena mjöler, något som blir problematiskt då olika mjölmixer ger olika resultat. De innehåller dessutom tillsatser som är mer eller mindre nyttiga, och ofta mjölkpulver (precis somrecepten innehåller mjölk) vilket gör det svårt då många med glutenintolerans även har svårt för mjölkprodukter.

Jag köpte den här som inspiration till min dotter och den fyllde verkligen syftet. Smilla skriver på ett väldigt positivt sätt och har blivit en stor inspirationskälla för min dotter. Recepten är helt ok, men jag bakar helst utan mixer i vanliga fall.

En underbar bok med fina bilder och text som man bara måste prova hoppas att det blir fler av dig
det enda som jag skulle vilja ha i boken mera bak tex Bröd och mat
Kan verkligen Rekommendera kanske köpa till någon som en present den kan alla äta mat recepten är lätta och goda

köpte denna bok till mitt barnbarn. boken är jätte fin. personligt med flera bilder av författaren med sina bakverk, vacker layout, osv. boken är en fröjd att se. jag har inte prövat recepten eftersom jag ska ge bort boken. boken innehåller inte bara recept utan även en del resonemang kring gluten och hur det känns att vara den som inte kan äta som alla andra. den är väldigt positiv och man blir glad av att bläddra i den.

Toppenbok.Jag gav den i julklapp till mitt 6åriga barnbarn som är gluten.Passar till alla som är har någon med gluten i sin omgivning.

Roligt med nya recept från en ung person. Det är så mycket att lära om, när man får diagnosen glutenintolerant i "mogen" ålder. Fina väl genomarbetade recept! Ser fram emot fler bak- och matböcker av Smilla Luuk.

En väldigt bra och inspirerande bok. Det märks att hon verkligen tycker om att baka och att hon kämpat själv med att få fram recepten. Det är också fint hur hon kortfattat beskriver hur det kan kännas att vara glutenintolerant. Det enda jag saknar är brödrecept. Men är man ute efter en bakbok för tårtor, kakor etc. så är den bara att rekommendera!

Helt underbar! Kladdkakan blev syndigt god. Dessutom är recepten lättskrivna och min son 11år lyckades överraska och baka enligt dem. Övrig familj märkte inte ens att det var glutenfritt. Den unga författaren förtjänar en jätte eloge, helt klart den bästa glutenfria bakbok vi har testat!

Lättläst o inte alltför krångliga recept. Har bara bakat den glutenfria tårtbotten o den blev jättebra, porös o fin. Kommer allt o baka mer i den!

Härliga recept för oss glutenintoleranta och även för övriga som har kontakt med glutenintoleranta. Fina texter och bilder. Lätta att förstå. Duktig tjej!

Jag är djupt imponerad av unga "Smilla" som kämpar på, och som vägleder andra genom den här bakboken att inspireras av hennes recept. Har själv handlat boken, för att ha lite hjälp om jag får gäster som är glutenallergiker. Tack Smilla!

En jättefin bok med riktigt smarriga recept och fina bilder. Kul att en så ung tjej skrivit den.
Köp den!!

Boken är trevligt skriven, och det är lätt att följa beskrivningarna. Jag har bakat några av kakorna, och det blev mycket lyckat!

Underbar bok! Vilken tjej!! Vi kommer att använda den flitit. Många kalas kommer att bli smaskigare!
Hoppas det blir många fler!

Jättefin bok av en så ung tjej, kärleksmumsen var jättegoda. Bra recept som är lätta att förstå
Köp den, ni blir inte besvikna.

Jättefin bok! Lagom många recept på lagom nivå. Jag har testat kanelbullarna tidigare och de är underbara! Så jag ser fram emot att testa resten.