Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
64
Utgivningsdatum
2012-09-14
Upplaga
1
Förlag
Ica Bokförlag
Medarbetare
Andersson, Linda (form) / Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth (foto)
Dimensioner
246 x 200 x 8 mm
Vikt
393 g
SAB
Qcae
ISBN
9789153437024

Glutenfria favoriter

(5 röster)
Inbunden,  Svenska, 2012-09-14

Slutsåld

Det här är en bak- och kokbok med härliga recept av Elisabeth Ekstrand Hemmingsson,
specialist inom ämnet celiaki (glutenintolerans). Här finns nykomponerade recept på allt man kan tänkas längta efter specialgjort utan gluten. Bokens recept bjuder på nytänkande och fritt skapande av maträtter samt söta och salta bakverk. Texterna till recepten är kryddade med nyttig och tänkvärd information om råvaror, teknik samt lite fördjupad kunskap om glutenfri bakning.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »