Mat för litet kök : husvagn, båt och stuga av Jon Hansson (Bok)

Mat för litet kök : husvagn, båt och stuga (inbunden)

Fler böcker inom

Mat & dryck

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 96
Utgivningsdatum: 2007-05-01
Förlag: Bokförlaget Semic
Medarbetare: Sundberg, Monica (form) / Sundberg, Monica (form) / Lindqvist, Camilla (foto)
Dimensioner: 234 x 165 x 13 mm
Vikt
SAB: Qcaa
ISBN: 9789155235031

Mat som lagas i det lilla köket ska vara god, snabblagad och enkel! Jon Hansson, matskribent i Aftonbladet, bjuder här på härliga rätter för fest och vardag, grillat, picknickmat, frunchmat och desserter. Allt tillagat med endast ett par spisplattor, en utegrill och kökets enklaste basredskap.

Bland recepten finns: potatissallad med rädisor och kallskuret, gazpacho med krutisar, mormors sardellåda, supersnabb laxsoppa, thaj-plattad kyckling, halstrad strömming à la Medelhavet, stekt abborre med kantarellsås, välmatad tortilla, gräslökig äggröra med bacon, couscous med kräftstjärtar och sockerärtor, Hannas hallonhit, lingonstrutar, kastrullad sockerkaka med kaneläpplen, marinerade jordgubbar

Dessutom ges förslag på bra smaksättare att ha hemma som t ex pesto, tapenade, kryddor på burk, nötter, lök, citroner och lime.

Boken innehåller ett 50-tal läckra färgbilder som inspirerar till stor matlagning i det lilla köket!

Visa hela texten

Lax, kyckling och färs : lättlagade vardagsfavoriter

Jon Hansson

Matskribenten och kokboksförfattaren Jon Hansson tar ett grepp om våra favoritråvaror och samlar lättlagade och smakrika recept för alla vardagsmiddagar - plus en och annan rätt man gott kan unna sig när helgen kommer! God mat baserad på lax, kyck...

179

Köp

Skickas inom vardagar.