Korvgrytor : och annat läckert med korv (inbunden)

Fler böcker inom

Matlagning: recept

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 106
Utgivningsdatum: 2011-09-12
Förlag: Bokförlaget Semic
Medarbetare: Hildén, Matts (form) / Hildén Smith, Eva (foto)
Dimensioner: 265 x 200 x 10 mm
Vikt
SAB: Qcaa
ISBN: 9789155257323

Korvgrytor : och annat läckert med korv

Name: Korvgrytor : och annat läckert med korv
Price: 128.00 SEK
Availability: Discontinued
Rating: 3 (1 reviews)
Author: Lena Söderström
ISBN: 9789155257323

av Lena Söderström

(2 röster) | Läs 1 recension

Inbunden, Svenska, 2011-09-12

Slutsåld

Om 2010 var surdegens år, är 2011 korvens. Det folkkära halvfabrikatet - korven - är högsta matmode. Både att bjuda på och göra själv från grunden. Korv är med andra ord inte bara falukorv till vardags och prinskorv till barnen när vuxna äter sill. Nej, i matbutikerna finns ett stort utbud av korvar och dessutom sticker specialbutiker för korv från världens alla hörn upp som svampar i städerna.

Denna inspirerande bok är fylld med recept på de allra godaste korvgrytorna och andra korvrätter, som läckra pajer, tapasrätter, frittata och texmexpirog och korv med senapsbakad potatis. Dessutom recept på härliga tillbehör som till exempel egen ketchup, senap, tomatsalsa och majonnäs!

Visa hela texten

Variationer då fantasin tagit slut!
Nalle, 12 november 2014

Korv är ju en vanlig ingrediens i det Svenska köket, lika vanligt är det att fantasin tryter då det gäller "invanda" tillagningssätt. Då är denna bok en tillgång på många sätt.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl

Visa alla 1 recensioner