Grilla på riktigt : recept, tips & tekniker (häftad)

Fler böcker inom

Matlagning med speciell utrustning

Format: Inbunden (Hardback)
Språk: Svenska
Antal sidor: 128
Utgivningsdatum: 2017-03-31
Förlag: Bokförlaget Semic
Medarbetare: Sundberg, Monica (form) / Huett, Ulf (foto)
Dimensioner: 265 x 200 x 16 mm
Vikt
SAB: Qcaat
ISBN: 9789155263232

Grilla på riktigt : recept, tips & tekniker

Name: Grilla på riktigt : recept, tips & tekniker
Price: 239.00 SEK
Availability: InStock
Author: Per Ehrlund
ISBN: 9789155263232

av Per Ehrlund

Inbunden, Svenska, 2017-03-31

239

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Det är inte svårt att grilla - inte när man vet hur man ska göra och varför. I den här boken lär du dig att ta kommandot över din egen grill, att äntligen få kontroll över temperatur, glöd, olika grilltekniker som direkt och indirekt grillning och varmrökning och metoder för att sätta härlig röksmak på dina råvaror.

Den är späckad med fantastiskt välsmakande recept för olika typer av styckningsdetaljer, fisk, skaldjur, grönsaker och desserter - och dessutom med alla tips och goda råd du behöver för att ta ditt grillande till helt nya nivåer. Räkna med aha-upplevelser!

Per Ehrlund är en Sveriges mest anlitade och rutinerade grillinstruktörer, som med glimten i ögat inspirerar med sina genuina kunskaper i grillandets konst. Han har vunnit flera utmärkelser i olika BBQ-tävlingar, bl a Årets Grillkock och även kommit på en hedrande andraplats i Grillmästarna i TV 2013.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Grilla mer! : bbq, kött, fisk, vego, tillbehör ... av Per Ehrlund (inbunden).

Köp båda 2 för 478 kr

Grilla mer! : bbq, kött, fisk, vego, tillbehör & såser

Per Ehrlund

Grilla hela middagen! Per Ehrlund, en av Sveriges bästa och mest rutinerade grillare, är tillbaka med en ny glödhet grillbok där långt mer än konsten att grilla en köttbit till perfektion lärs ut. Här lagas också rejäla vegorätter, klassiker som b...

239

Köp

Skickas inom vardagar.
Grilla mera vego : gröna rätter, röror, såser, snacks och desserter

Per Ehrlund

Lär dig laga grönt på grillen! Här hittar du rätter där grönsaker som zucchini, rotselleri och spetskål spelar huvudrollen, men också vegoburgare, sallader, grillade ostar, såser, röror ? Ja, till och med desserter. Grillmästaren Per Ehrlund bjude...

225

Köp

Skickas inom vardagar.