Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
125
Utgivningsdatum
2017-01-03
Förlag
Bokförlaget Semic
Medarbetare
Edlund, Moa (form) / Brandon-Cox, Bianca (foto)
Dimensioner
245 x 175 x 15 mm
Vikt
520 g
SAB
Qca
ISBN
9789155263874
Hälsosam mat för en friskare mage : med 50 recept till ett sundare liv (inbunden)

Hälsosam mat för en friskare mage : med 50 recept till ett sundare liv

(5 röster)  |  Läs 3 recensioner
Inbunden Svenska, 2017-01-03

Slutsåld

Vad vi äter har stor betydelse för vårt välbefinnande och särskilt för hur magen mår. Här kan du läsa om hur allt hänger ihop när det gäller vår matsmältning. Från första enzym, till saltsyra, magsaft, tarmflora och vikten av goda bakterier. Du får även mängder av inspiration till hur du kan fylla ditt skafferi och sedan ta till vara på råvarornas innehåll genom att grodda, torka och fermentera.I boken finns också massor av läckra recept: en grön salladsbowl med matcha, rödbetsfalafel, svampfyllda mangoldknyten, fänkålsnektar, mangogranola ? De flesta recepten är vegetariska men de kan också ha animaliska inslag. Samtliga råvaror är naturligt glutenfria och rätterna innehåller inget raffinerat vitt socker. Allt med fokus på näring och välmående.Cecilia Davidsson är utbildad näringsterapeut och arbetar sedan över 10 år tillbaka med det egna företaget Curlyfood, som bland annat arrangerar matlagningskurser och erbjuder ekologisk catering. Tillsammans med Anna Gidgård har hon skrivit boken Yogamat och hon har även bidragit med recept till Karin Björkegren Jones bok Yoga - fysisk och själslig detox. De fantastiska bilderna i boken är tagna av Bianca Brandon-Cox.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 3 recensioner av Hälsosam mat för en friskare mage : med 50 recept till ett sundare liv. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Rekommenderas!
    TheGreenMarie (Knivsta), 11 december 2018

    Fick boken som present av en vän och det var verkligen en fullträff! Mycket bra innehåll och hälsosamma recept, även för de som redan är insatta i vikten av hälsosam mat för en mage och kropp i balans. Inte jättemånga recept, men de som finns är i gengäld riktigt bra. Rekommenderas!

  2. Intressant
    Villivonkansbooks (Örebro), 10 februari 2017

    Hälsosam mat för en friskare mage av Camilla Davidsson har jag läst som e-bok i mobilen. Boken börjar med en genomgång av hur maten passerar i kroppen och vad som händer med den efter vägen. Den fortsätter sedan med bakterier, IBS, histamin och probiotika. Det är en väldigt utförlig bok med fakta om mat och vad den gör med kroppen. Boken avslutas med många recept som känns fräscha. Recepten är bra utmärkta med om de tex är glutenfria, veganska, rawfood m.fl. Det är en bra bok att slå och läsa... Läs hela recensionen

  3. Efterlängtad bok
    Ulrika, 19 januari 2017

    Boken har en bra balans på intressant fakta & goda recept som har det där lilla extra. Lätt, ren & lustfylld matlagning som både smakar & gör gott. Favorit :-)

Visa alla 3 recensioner

Bloggat om Hälsosam mat för en friskare mage : med 5...