Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
106
Utgivningsdatum
2017-05-03
Förlag
Bokförlaget Semic
Medarbetare
Sundberg, Monica (form) / Clarén, Anna (foto)
Dimensioner
10 x 245 x 175 mm
Vikt
453 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789155263997
Pajer : till vardag, fest & kafferep (inbunden)

Pajer : till vardag, fest & kafferep

(3 röster)  |  Läs 1 recension
Inbunden Svenska, 2017-05-03
158
Skickas inom 1-3 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Vardag, fest eller kafferep - en god hemlagad paj passar alla tillfällen!Kanske är det pajens geniala grundform som gör att den älskas av så många? I det härligt frasiga pajskalet finns det liksom ingen begränsning för vilka råvaror och smaker man kan kombinera. Tillsammans med en enkel äggstanning och riven ost blir slutresultatet alltid himmelskt! Kokboksförfattaren och matskribenten Kristina Eriksson har här samlat 51 härliga pajrecept. En sann mästare på att variera och uppdatera våra allra mest älskade matklassiker bjuder Kristina Eriksson på smaker som är ofta bekanta men där de nya kombinationerna verkligen triggar igång smaklökarna och väcker lusten att laga paj. Värmande, mättande comfort food. Pajen är praktisk som bjudmat såväl på det dukade middagsbordet som på buffén - för att inte tala om hur trevligt det är att ställa fram en nygräddad paj till kafferepet eller kalaset. Pajen blir också perfekta luncher för matlådan, lätt att frysa in i behändiga portionsbitar. Bokens pajrecept innehåller mycket grönsaker och rotfrukter, klassiska färska örter och mer exotiska kryddor, lax, kyckling, färs av olika slag, skaldjur och många smakrika ostar. Tillsammans med de olika variationerna på deg blir ingen paj den andra lik. Som pricken över i bjuder författaren på ett tiotal söta pajer till dessert eller fika - rika på frukt, bär och choklad! Fotograf Anna Clarén har tagit alla inspirerande bilder på bokens pajer.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Pajer : till vardag, fest & kafferep
  2. +
  3. Soppa : och allt det goda till

De som köpt den här boken har ofta också köpt Soppa : och allt det goda till av Kristina Eriksson (inbunden).

Köp båda 2 för 327 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Pajer : till vardag, fest & kafferep. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Mumsiga pajer
    Helena Gävert, 27 juni 2017

    testa några av recepten och det gav mersmak.Kristina Eriksson är väldigt duktig att ta fram bra och goda pajrecept. Rekommenderas varmt

Visa alla 1 recensioner

Bloggat om Pajer : till vardag, fest & kafferep