Pajer : till vardag, fest & kafferep (inbunden)

Fler böcker inom

Matlagning: recept

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 106
Utgivningsdatum: 2017-05-03
Förlag: Bokförlaget Semic
Medarbetare: Sundberg, Monica (form) / Clarén, Anna (foto)
Dimensioner: 245 x 175 x 10 mm
Vikt
SAB: Qcaa
ISBN: 9789155263997

Pajer : till vardag, fest & kafferep

Name: Pajer : till vardag, fest & kafferep
Price: 204.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)
Author: Kristina Eriksson
ISBN: 9789155263997

av Kristina Eriksson

(4 röster) | Läs 1 recension

Inbunden, Svenska, 2017-05-03

204

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Vardag, fest eller kafferep - en god hemlagad paj passar alla tillfällen!Kanske är det pajens geniala grundform som gör att den älskas av så många? I det härligt frasiga pajskalet finns det liksom ingen begränsning för vilka råvaror och smaker man kan kombinera. Tillsammans med en enkel äggstanning och riven ost blir slutresultatet alltid himmelskt!

Kokboksförfattaren och matskribenten Kristina Eriksson har här samlat 51 härliga pajrecept. En sann mästare på att variera och uppdatera våra allra mest älskade matklassiker bjuder Kristina Eriksson på smaker som är ofta bekanta men där de nya kombinationerna verkligen triggar igång smaklökarna och väcker lusten att laga paj. Värmande, mättande comfort food. Pajen är praktisk som bjudmat såväl på det dukade middagsbordet som på buffén - för att inte tala om hur trevligt det är att ställa fram en nygräddad paj till kafferepet eller kalaset. Pajen blir också perfekta luncher för matlådan, lätt att frysa in i behändiga portionsbitar.

Bokens pajrecept innehåller mycket grönsaker och rotfrukter, klassiska färska örter och mer exotiska kryddor, lax, kyckling, färs av olika slag, skaldjur och många smakrika ostar. Tillsammans med de olika variationerna på deg blir ingen paj den andra lik. Som pricken över i bjuder författaren på ett tiotal söta pajer till dessert eller fika - rika på frukt, bär och choklad!

Fotograf Anna Clarén har tagit alla inspirerande bilder på bokens pajer.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Fredagsmys : från tacopaj och kryddiga räkor ti... av Kristina Eriksson (inbunden).

Köp båda 2 för 443 kr

Mumsiga pajer
Helena Gävert, 27 juni 2017

testa några av recepten och det gav mersmak.Kristina Eriksson är väldigt duktig att ta fram bra och goda pajrecept. Rekommenderas varmt

2 av 2 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl