Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
123
Utgivningsdatum
2018-04-06
Förlag
Bokförlaget Semic
Medarbetare
Sundberg, Monica (form) / Fridholm, Jakob (foto)
Dimensioner
267 x 202 x 14 mm
Vikt
587 g
SAB
Qcaat
ISBN
9789155265007

Fredagskockens bästa grilltillbehör

(5 röster)  |   Läs 1 recension
Inbunden,  Svenska, 2018-04-06
210
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Det fina med att grilla är att allt som läggs på en grill blir så makalöst gott. En bra råvara räcker långt i sig själv - men det som verkligen tar grillkvällen till nya höjder är allt det goda runtomkring. Allt det som gör smakupplevelsen och njutningen så mycket större: grilltillbehören.

Här hittar du mängder av spännande recept på marinader, rubs, örtoljor och glaze som ger gudomlig smak och låter dig variera köttet, kycklingen eller fisken. Här finns också fantastiska aromsmör, krämiga såser, mumsiga röror, picklade grönsaker, bästa grillbröden och inte mindre än tio varianter på pesto. För att inte tala om alla härligt matiga sallader - både sådana med grillat grönt som du lagar tillsammans med annat på grillen, och sådana som du kan förbereda i god tid innan i köket.

Slösa med tillbehören och duka upp en hel grillbuffé av ljuvliga smaker!

Några exempel från innehållet:Mortlad salvia-, citron- och vitlöksmarinad, rub med kakao, chili och enbär, svartpepparglaze, brynt salviasmör, pepparrot- och rucolasmör, fänkålspesto, kronärtskockspesto, västerbottensostmajo, syrlig dillcrème, senapspicklad blomkål, saltpicklad jalapeño, rödbetshommus, rödkålsslaw med mandel och russin, grillad vattenmelon med feta, krämig blomkålssallad med dijon, dragon och bacon, grillad fänkål med färsklök, gurka och dill, sallad med kantareller, betor och kapris, löksallad med vitlöksdressing, friterad lök och picklad lök - och mycket, mycket mer.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Fredagskockens bästa grilltillbehör
  2. +
  3. Feel Good Food : recept och mindset för att må bra inifrån och ut

De som köpt den här boken har ofta också köpt Feel Good Food : recept och mindset för att må ... av Josefin Dahlberg (inbunden).

Köp båda 2 för 419 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Fredagskockens bästa grilltillbehör. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Bra tillbehör
    Marit Thorin, 18 januari 2019

    Denna kommer att bli en sådan där bok man alltid plockar fram, märkt med post-itlappar och många hundöron. Bra och okomplicerade recept.

Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av Mattias Larsson