Laga mera vilt : Långkok, vardagsmat och läckra smårätter (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
112
Utgivningsdatum
2021-08-18
Förlag
Bokförlaget Semic
Medarbetare
Edlund, Moa (form) / Skoglöf, Magnus (foto)
Dimensioner
267 x 260 x 14 mm
Vikt
591 g
SAB
Qca
ISBN
9789155269418
Laga mera vilt : Långkok, vardagsmat och läckra smårätter (inbunden)

Laga mera vilt : Långkok, vardagsmat och läckra smårätter

(2 röster)
Inbunden Svenska, 2021-08-18
209
  • Fåtal ex i lager. Skickas inom 1-2 vardagar.
  • Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.
Servera vilda smaker från både skog och hav! Här hittar du allt från gratinerad älggryta, sotad hjortcarpaccio och pasta med långkokt vildsvin till en vegetarisk svampragu och sashimi gjord på torsk. Den välkända kocken och jägaren Anders Levén älskar att laga mat med råvaror som lever och växer vilt i den svenska naturen och kombinerar dem gärna med smaker från både när och fjärran. I denna bok bjuder han på drygt 40 smakrika recept som förgyller både vardag och fest.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Laga mera vilt : Långkok, vardagsmat och läckra smårätter
  2. +
  3. Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat

De som köpt den här boken har ofta också köpt Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat av Per Morberg (inbunden).

Köp båda 2 för 378 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Anders Levén

  • Laga älg och annat vilt

    Anders Levén

    Stoltheten och glädjen att laga till ett villebråd som man fällt själv är svårslagen. Kan man servera en spännande jakthistoria till är upplevelsen fulländad. Även om man inte jagar själv är råvarorna från skog och mark den bästa grunden för en br...