Bröd och matiga mackor (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Antal sidor
112
Utgivningsdatum
2025-08-29
Förlag
Bokförlaget Semic
Medarbetare
Pousette, Ulrika (foto)
Dimensioner
10 x 170 x 210 mm
Vikt
430 g
SAB
Qca
ISBN
9789155273965

Bröd och matiga mackor

av Erika Jureskog
(2 röster)  |   Läs 2 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2025-08-29
219
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss imorgon
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Finns det något bättre än doften av nybakat bröd - eller en riktigt god macka som både mättar och imponerar? BRÖD OCH MATIGA MACKOR är den ultimata guiden för dig som älskar att baka och vill ta dina smörgåsar till nästa nivå. I denna inspirerande bok hittar du 30 recept på hembakat bröd, från knapriga baguetter och saftiga surdegsbröd till snabba frallor och smaksatta buffébröd.

Dessutom bjuds du på 20 fantastiska mackor som förgyller allt från lunchen till picknicken. Välj bland klassiker som grilled cheese, hot tuna melt, smörrebröd och banh mi samt nya favoriter. Här finns allt från en svensk tunnbrödsrulle fylld med tyska delikatesser, en Caesarsalladmacka och en vegomacka med grillad squash, manchego and balsamicostekt lök.

Erika Jureskog är en passionerad hemmabagare och matlagare som driver bloggen Smaskens och instagramkontot Smaskensmederikajureskog. Hon har tävlat i både Sveriges mästerkock 2018 och i Hela Sverige bakar 2022.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Bröd och matiga mackor
  2. +
  3. Ett recept hundra bröd

De som köpt den här boken har ofta också köpt Ett recept hundra bröd av Martin Johansson (inbunden).

Köp båda 2 för 478 kr

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Bröd och matiga mackor. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Bra recept på mackor
    Anna, 13 oktober 2025

    Är inte så bra på att baka men älskar bröd och mackor så därför tyckte jag den här boken var jättebra, för den har många recept på mackor man kan göra oavsett om man har köpt eller bakat brödet.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
  2. Kommentar
    Marie Andersson, 6 oktober 2025

    För många recept med surdeg, alla har inte en burk med surdeg och vill heller inte vänta på att göra en då jag inte tycker om surdegsbröd. Det skall vara lätt att baka när lusten faller på, inte krångligt.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
Visa alla 2 recensioner

Du kanske gillar