Drakamöllans Kök - Höst & Vinter (kartonnage)

Fler böcker inom

Mat & dryck

Format: Kartonnage
Språk: Svenska
Antal sidor: 264
Utgivningsdatum: 2011-09-01
Förlag: Drakamöllan förlag
Dimensioner: 276 x 215 x 30 mm
Vikt
ISBN: 9789163392689

Drakamöllans Kök - Höst & Vinter är andra kokboken där Ingalill Thorsell med medarbetare bjuder in till en spännande smakresa. Boken vann i november 2012
Svenska Publishing - Priset med motiveringen en genomarbetad bok som utstrålar kärlek till mat.
I de olika avsnitten Höst i naturens skafferi, Mårten Gås, Vintervila på gården, Julens alla smaker och Sprakande nyårsmeny presenteras recept som speglar årstidernas växlingar.
Också i denna bok berättas om gårdens rika historia. Dåtid och nutid vävs samman. Precis som för tidigare generationer känns det angeläget att ta vara på det som naturen bjuder ute i backarna och köksträdgården. Att skapa god, ärlig och genomtänkt mat utifrån de fantastiska råvaror som finns på Österlen.
Den första boken från Drakamöllan Förlag, Drakamöllans Kök, har tryckts i två svenska upplagor, som nu är slutsålda samt en dansk upplaga. Drakamöllans Kök utsågs 2008 till Best Local Cookery Book in Sweden av World Gourmand Cook Book Awards.

Visa hela texten

Drakamöllans Magi

Ingalill Thorsell

Drakamöllans Magi är den tredje boken från Drakamöllan. Två tidigare kokböcker; Drakamöllans Kök och Drakamöllans Kök Höst & Vinter har belönats med utmärkelser som Best Local Cookery Book av World Gourmet Cookbook Awards och Svenska Publishing Pr...

400

Köp

Skickas inom vardagar.
The magical cuisine of Drakamöllan

Ingalill Thorsell

The Magical Cuisine of Drakamöllan Drakamöllans kokbok på engelska får utmärkelsen Best of the Best av World Gourmand Cookbook Awards. Redan 2016 fick boken utmärkelsen Best in the World av World Gourmand Cookbook Awards. När det nu är dags för 25...

414

Köp

Skickas inom vardagar.