Fler böcker inom

Matlagning med särskilda ingredienser

Format: Inbunden (Hardback)
Språk: Svenska
Antal sidor: 70
Utgivningsdatum: 2017-03-31
Upplaga: 1
Förlag: Pagina
Översättare: Elsie Formgren, Sten Sundström
Originaltitel: Alger
Dimensioner: 197 x 196 x 10 mm
Vikt
SAB: Qcaa
ISBN: 9789163613371

Alger

Name: Alger
Price: 63.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Laure Kié
ISBN: 9789163613371

av Laure Kié

(3 röster) | Läs 1 recension

Inbunden, Svenska, 2017-03-31

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Kalorifria och rika på mineraler, vitaminer och proteiner gör alger till en fantastisk råvara. Alger har använts i det japanska köket i århundraden och tros vara en av anledningarna till befolkningens långa livslängd. Nu ökar dess popularitet även i det västerländska köket!
Boken innehåller bland annat:

Enkla och goda recept med nori, wakamé, kombu med mera.

Alger är en trendig råvara med hälsofrämjande egenskaper: de sägs ha avgiftande och renande inverkan på våra kroppar.

Alla ingredienser är lätta att hitta även i vanliga mataffärer.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis av Maria Borda (inbunden).

Köp båda 2 för 282 kr

En kreativ och nyttig kokbok
Colomba, 22 juni 2020

författaren är fransyska och japanska, kan sitt kök. Recept av nudlar, röror, bröd, soppor m.m.

En mycket trevlig kokbok om man gillar japanska smaker. With a French touch ibland.

1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl