Vår smakresa genom Grekland och Cypern (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
192
Utgivningsdatum
2018-11-08
Upplaga
1
Förlag
Fontana Food
Originaltitel
Vår smakresa genom Grekland och Cypern
Medarbetare
Holm, Malou (form) / Pousette, Ulrika (foto) / Mastopis, Apostolis (foto)
Dimensioner
289 x 216 x 25 mm
Vikt
954 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789163998461
Vår smakresa genom Grekland och Cypern (inbunden)

Vår smakresa genom Grekland och Cypern

(1 röst)
Inbunden Svenska, 2018-11-08
179
  • Skickas inom 7-10 vardagar.
  • Gratis frakt inom Sverige över 159 kr för privatpersoner.
Välkommen att följa med på Maros och Frixos smakresa!
På Cypern och i Greklnad är maten och gemenskapen en mycket viktig del av livet. Man brukar säga att det ska vara enkelt att dela det goda!
Maro och Frixos Papadopoulou, grundare av Fontana, älskar grekisk matkultur och sedan 1978 förser de hela Sverige med sin barndoms råvaror och smaker - fetaost, olivolja, halloumi, oliver och mycket mer. De har också gjort en 7 000 kilometer lång smakresa i syfte att utforska den lokala och genuina matkonsten i olika delar av Grekland och på Cypern. En resa som har tagit dem tillbaka till sitt hemland Cypern och runt hela Grekland - Aten, Grevena, Halkidiki, Kalamata, Kreta, Lesvos, Olympos, Thessalia och Thessaloniki. På vägen har de mött och lagat mat med fantastiska, kunniga, matlagningspassionerade män och kvinnor, kockar, familjer, kvinnokooperativ - och som ett resultat av av alla dessa möten har de samlat på sig en unik receptskatt.
Här delar Maro och Frixos med sig av sina fina upplevelser och de unika recepten. Traditionell, cypriotisk och grekisk mat direkt från dem som gör den allra bäst.
Kali orexi! (Smaklig måltid)
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Vår smakresa genom Grekland och Cypern
  2. +
  3. Grekland : mediterrana delikatesser

De som köpt den här boken har ofta också köpt Grekland : mediterrana delikatesser av Ann Margret Forsström (inbunden).

Köp båda 2 för 293 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna