Fler böcker inom

Mat & dryck

Format: Häftad (Danskt band)
Språk: Svenska
Antal sidor: 247
Utgivningsdatum: 2010-09-06
Upplaga: 1
Förlag: Piratförlaget
Medarbetare: Bengtsson, Cecilia (red.) / Frankenstein Stockholm (form) / Terring Björn (foto)
Dimensioner: 255 x 200 x 20 mm
Vikt
SAB: Qcaa
ISBN: 9789164203311

Monikas jul

Name: Monikas jul
Price: 141.00 SEK
Availability: Discontinued
Rating: 4 (2 reviews)
Author: Monika Ahlberg
ISBN: 9789164203311

av Monika Ahlberg

(14 röster) | Läs 2 recensioner

Häftad, Svenska, 2010-09-06

Slutsåld

Jag vet att julen kommer att bli god, det vet jag varje år. Ja, jag älskar julen i hela sitt väsen och oväsen. Välkomna in i julen på mitt sätt!
Monikas jul innehåller den glömda mumman, den rosa glöggen och julsaften till barnen. Här trängs den oemotståndliga wienernougaten med skumtomtefudgen. Laxen får nya smaker, köttbullarna blir extra saftiga och goda med hjälp av julens kryddor. Och skinkan griljeras precis på det sätt som passar dig bäst.
Redan i oktober börjar jag längta efter julens sköna dofter, jag drömmer mig bort bland kanel och nejlika. Jag smider planer för julbordet och tror varje år att det ska bli annorlunda med helt nya rätter. När det väl är dags har jag svårt att skiljas från mina traditioner. Men jag har ändå hittat vägar till glädje och förnyelse genom att använda julens kryddor på fel ställe, variera antalet sillar, piffa upp marinaden till spjällen och göra en annorlunda rätt av lutfisken.
När det kommer till det söta konfektbordet har jag inga begränsningar. Här kan jag leva ut mitt frosseri och ohämmat prova nya sorters kolor, praliner och maränger.
Mitt julbord är helt enkelt så rasande gott och så lättfixat att jag vill dela med mig. Jag vågar lova att ni alla finner ert julbord här.
Botanisera bland 150 recept, låt er frestas av de vackra bilderna eller luta er bara tillbaka och ta del av de personliga julhälsningarna från några av mina kära vänner.

Visa hela texten

Monikas jul berikar julbordet!
Birgitta, 20 juni 2018

Lite fel årstid att köpa denna bok- man längtar redan till julen med både gamla härliga recept och nya spännande. De gröna alternativen kan till och med redan få dyka upp på midsommarbordet

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Underbar jul kokbok
Anna. T, 14 januari 2011

Detta är en underbar julkokbok. Det är ingen jul utan denna underbara kokboken.
Köp den och du kommer inte bli besviken.
Modernt blandas med det traditionella. Man blir så sugen på att göra alla recept på en gång.
Det enda negativa som jag kan komma på är att det på vissa sidor kan vara för många recept på en och samma sida så det kan kännas rörigt.
Det är lätta recept som alla kan göra och de är väldigt goda alltifrån allt julgodis till sillarna :)
Trevlig läsning

1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl

Visa alla 2 recensioner

Kakor : små och mjuka

Monika Ahlberg

Min farfar var bagare, en riktig bagare! Hemma hos honom serverades det aldrig annat än 7 sorters kakor till kaffet. Ibland var det bara småkakor, ibland var det blandat - småkakor och mjuka kakor. Men de var alltid 7 till antalet. Farfar sade näm...

169

Köp

Skickas inom vardagar.
Monikas vardagsmat

Monika Ahlberg

Monika Ahlberg beskriver sin nya bok Monikas vardagsmat som en blandning mellan Vogue och Hennes & Mauritz. Hon förklarar det så här: "Vi har alla gjort ruskigt snygga fynd på H&M, med plagg som vi sedan upptäckt skulle platsa i Vogue. Och de...

323

Köp

Skickas inom vardagar.